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「不行,這灰塵實在是太多了,我們三個人還不知道得弄到什麼時候呢。」

徐婉寧用手當扇子扇風,她已經很久沒有做過什麼體力活兒了,一時半會兒地還真有些跟不上。

「作為房東,作為一個善良且體貼的房東,我覺得我有必要租一個乾淨的房子給你。這樣吧,我給你找一個裝修隊,把這個房子按照你想像中的樣子簡單地裝修一下,既然要開店做生意,總不能裡面空蕩蕩的啥也沒有。」

房子自從買下來就一直維持原狀,雖然看起來結構不錯,但是要想開店做生意肯定是不行的,至少得把廚房,前台和大廳的位置弄出來,不然來了人也沒地兒坐。

谷夢知道徐婉寧在京市的人脈廣,索性讓徐婉寧安排這事兒。

「錢我到時候交租金的時候一次給你。」

徐婉寧擺擺手,「這都是簽訂在租房協議里的,我就不二次收你錢了,免得你到時候出去亂說我這個房東亂收錢。」

谷夢沒好氣地說道:「我是那種小氣的人嗎?」

房間裝潢還需要幾天時間,所以谷夢定好了過兩天再來開店。

至於明天,就開始跟著楊蓉他們在統一小食鋪學做滷味了。

徐婉寧本來還打算親自教谷夢,但卻被谷夢拒絕了。

「你當初教的時候,楊蓉他們都已經學了十成十,再加上統一小食鋪也開了兩年多了,她們的手藝早就已經熟練的不行了。你還有要緊事做,就別在這點小事上浪費工夫了。」

確實,滷味的技巧不算高,只要把每種調料的配比弄好就成,技術含量不高,很輕易就能學會。

滷味可以鹵葷菜,也可以鹵素菜,這些都是谷夢的新店要涉獵的範圍,她還打算做麻辣兔頭。

麻辣兔頭在他們渝省當地,已經小有名氣了,只是不知道京市這邊的百姓接受力度怎麼樣。

「店面這麼大,如果只是賣滷味的話,顯得有些空蕩蕩的,要不再增加點別的吧,這樣一來,店裡面的種類能稍微豐富一些。」

谷夢也正有此意。

但是除了她已經做習慣的兔子,以及即將學會的滷味,她還沒想好做什麼。

徐婉寧想到了二號店之前經營過的炸雞。

一開始是作為福利,替二號店打名氣拉人脈,但後來二號店的生意越來越好,每天正餐都忙得不可開交,所以炸雞生意也已經很久沒有做過了。

「這個會不會很難?我怕我一個人忙不過來。」谷夢有些躑躅。

「其實,風乾兔和滷味,只需要每天把食材處理好,放在鹵鍋里,等到了時間再撈出來就是了,不費什麼工夫。炸雞必須得現炸,所以確實忙起來的話,會有些手忙腳亂。但你可以先試一試,如果實在做不出來的話,再取消這個就是了。」<="<hr>

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