糖蒸酥酪?襲人愛吃的那個嗎?
葉知微有些好奇,沒人會做便實話實說便是,小丫鬟表情為何這般著急呢?
香雲眉頭緊皺,問道:「是二樓那位?」
「是,那位今日帶了位姑娘,姑娘聽說咱們這的甜點好吃,說今日一定要吃到酥酪。」
香雲嘆了口氣,「算了,我過去一趟吧,陳婆婆不在咱們也沒有辦法。」
香雲心知小丫鬟搞不定裡頭那位,她去也不一定能行,她且先上去試試吧,別叫那位發瘋就好。
葉知微看香雲眉頭緊皺的模樣小聲的喚了一聲,「香雲姐姐,不若我試試做一道甜點叫人端上去試試?雖然不是酥酪,但是有異曲同工之處,也並不費事。」
香雲張了張嘴,抱著死馬當活馬醫的想法,「勞煩姨娘且試試,做不成也沒關係的。」
葉知微抿著嘴笑,「好~」
於是葉知微進了裡間的廚房,要了一碗牛乳,兩隻雞蛋,少許的糖,用了一刻鐘的功夫做了兩份雙皮奶,其實應該叫沒有蛋黃的牛奶燉蛋才對。
上面鋪了層現成的紅豆,叫香雲端了一份走,自己則是端了另一份回去了。
那糖蒸酥酪她前世刷視頻刷到過,其實也不難,也是牛乳和酒釀做的,但是用時要久一些,便做了道更簡單不費事的。
她火候掌握的好,又將牛乳和蛋清液混合之後細細過篩過,蒸出來後自是細膩嫩滑,入口即化。
香雲瞧著色香味都對,謝了幾句之後便端去了二樓。
彼時的雅間內二人都已聊完了正事,紅葉看顧銘珏時不時的看向門口處的眼神,有些無語道:「在我這能丟了還是怎麼?這么小心還能叫人給下了毒?」
一句話叫男人又沉了臉。
紅葉也不怕男人生氣,翻了個白眼繼續道:「顧青禾那個樣子,指不定以後還能給你扯出多大的簍子來,你那個侯府不知是她掌家,還是她那個姨娘掌家,倒是真隨了她那個親娘,好賴不分,貪心不足,你即使再厭,也該管管了。」
嘆了口氣,「倒是珞安還有幾分你。」你們家人的脾性,只還是軟弱了些,侯府要教給他,還是得好好練練。」
顧銘珏淡淡的嗯了一聲,回了句我曉得。
也就在這時候,葉知微終於敲門進來了。
她先是朝兩人行禮,然後從十三手裡接過甜品放到了紅葉的面前。
絲毫沒有注意到一旁男人的又臭了的臉。
很好,又沒做他的份。
「姐姐嘗嘗好吃嗎,我剛做的。」
葉知微此時像一隻等著主人誇讚的貓,眼巴巴的看著紅葉放入嘴中,等著她點評。
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