「回家了也好，省的有人欺負你阿娘和弟弟們，昨夜福生娘上你家鬧去了，說什麼鈺兒打了人，還要著賠償，這誰不知道，他們家福生慣是欺負人的。」

昨天的動靜聲兒，鬧得還很大，差不多村里都傳遍了，他自己是早上趕車的時候才聽人說的。

謝懷安頓了片刻後道：「他們還好嗎？」

李大爺點頭道：「還行，這蘇娘子手藝不錯，接了魏夫子家裡替阿恆做飯的活計，也能賺些錢，膽子也大，昨日也是她將著福生娘給趕走的，不然照著你娘的脾氣，該是要花錢息事寧人了。」

聽著還好，謝懷安便不說話，再過不了多久，他也能回家了。

謝懷安將著李大爺送到城門口，這推車只占了一半的位置，還能再拉著兩個人，李大爺擔心著淮生，問著謝懷安道：「淮生這今日進城嗎？他要是有你一半懂事，就好了，也是怪我，他娘走得早，我也沒什麼本事，不然也不會讓著他到劉家去，也不知道什麼時候能回來。」

謝懷安安靜地聽著李大爺說話，臨走時才說了一句：「他會回來的。」

蘇岑早上簡單地煮了碗面，便開始準備著中午的飯菜。

送給魏夫子的菜當中，最複雜的就是獅子頭和糖醋裡脊了，紅燒肉的五花肉也要先出水，謝瑾沒打算出去玩兒，便跟著蘇岑一起在廚房裡面待著。

謝鈺則是在後院裡面看著。

先是將著五花肉改刀後放在水裡煮著，再去處理著裡脊肉。

將裡脊肉切成長條的小塊，刀刃在肉上划過，很快就處理好了，切好的肉塊放入碗中，撒上鹽和胡椒粉，進行醃製。

等著的工夫，再來處理獅子頭的食材，一塊肥瘦相間的肉，獅子頭太肥或者是太瘦都不好吃，要吃著剛剛好。

出水的五花肉，已經煮好，放在一旁備用。

將著豬肉剁碎，刀在砧板上起舞，伴隨著有節奏的咔嚓聲，肉末逐漸成型。

接著，將切好的蔥姜放入豬肉中，淋上適量的醬油、酒和鹽，輕輕攪拌，濃醇的酒香逐漸瀰漫在空氣中。

酒是她在雜物房裡找到的，謝瑾說是從前馮氏買給父親的，多年未曾開封，酒味濃郁。

蘇岑用手將混合的料攪拌均勻，直到肉餡粘稠而有質感。

然後，手中輕巧地抓起一團肉餡，逐漸捏出一個個圓潤飽滿的獅子頭。

鍋中倒油，油溫升高時，獅子頭被小心翼翼地放入油中，隨著滋滋聲響，獅子頭逐漸被包裹出金色，散發著誘人的香氣。

謝瑾看著炸好的小肉圓忍不住想要吃一個，蘇岑將著他的手給拍掉道：「還沒好，忍忍，等下有的你吃。」

謝瑾這才又重新坐回了位置上。

趁著油溫加熱，蘇岑拿著碗打入雞蛋，跟著澱粉攪拌均勻，將著裡脊肉放在碗中與著蛋液混合，再小心翼翼地放入鍋中。

油麵瞬間泛起金黃的氣泡，肉塊在油中翻滾，發出悅耳的炸裂聲。