周小松招呼顧念北:「北北,打完這局吃飯!」
「好!」
顧念北飛快地掃了他們一眼,視線又回到電視屏幕上了。
「這不合適吧?」
簡婕很意外。
「有啥不合適的?去去,把米飯盛出來。」
周小松熟門熟路地指揮她。
這種情況下再拒絕不免矯情,簡婕起身去廚房盛飯,捎帶把勺子筷子也拿了過來,周小松家的餐桌不大,剛好坐三四個人。
顧念北還在那裡戀戀不捨,周小松大喝一聲:「北北洗手,開飯了!」
「來了!」
顧念北特別聽他的話,手柄一扔就去洗手了。
飯菜雖然簡單,但清淡爽口,很見功夫,尤其是那罐雞湯,不知道拿什麼煨出來的,鮮得眉毛都掉了。
顧念北吃得十分香甜,說:「周叔叔,你家阿姨做的菜真好吃!」
「我家沒請阿姨。」
「是周叔叔的女朋友手藝好。」
簡婕邊說邊又給顧念北盛了一碗湯。
周小松看了她一眼,說:「我可沒那福分。」
他用大拇指對著自己的胸口,說:「大廚本廚!」
他還會做飯?顧念北和簡婕一起瞪大了眼睛。
他真不像個會做飯的,每天梳個油頭,戴著耳釘,穿著破洞牛仔褲,打扮得有型有款,跟個藝術家似地。
「你倆運氣好,我一年也下不了幾次廚。頭幾天有個東北朋友從小興安嶺給我捎回來點松茸,頂級的、沒開傘的那種。為了不浪費它,我還專門去鄉下逮了只土雞。土雞也有講究,至少得一年以上,湯里我就放了點薑片,可你嘗嘗這味道,兩鮮合一鮮,絕了!」
周小松侃侃而談,顯然是其中高手。
「周叔叔,您吃得可真講究。」
顧念北聽得兩眼放光,崇拜的光。
簡婕看不得周小松那嘚瑟勁兒,習慣性地想吐槽一下,又被雞湯堵住了嘴,確實沒喝過這麼鮮的。
周小松更來勁兒了,拈了根豬耳朵往嘴裡一扔,美滋滋地喝了口小酒,說:「這可算不上講究,有那講究的人,年羹堯,知道嗎?」
「那不是個武將粗人嗎?」
「這你就不懂了,他還是個有名的老饕,有道年氏小炒肉,可不是咱吃的那種。人家老年講究,選一頭好豬,讓一群人拿棍兒追著打豬的脊背,這樣豬渾身的血都會往脊背上流,那塊肉就格外鮮嫩有滋味,吃的時候只割那一小塊,立刻下鍋......, 那味道,嘖嘖!對了,還有道年氏大白菜,那時候他駐紮在青海,白菜可是稀罕物,他一揮手就種上四十畝,吃的時候只要最裡面那點兒菜心…」<="<hr>
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