到家後，拿出體重稱，先稱了一回自己的體重，轉身又用塑膠袋裝了些2塊多錢的大米抱著大米反覆上稱。稱好五斤大米，莊曉又往袋子裡多裝了一捧，這才拎著大米去交安保費。

莊曉是擔心自己的體重稱不准才多裝一捧米，不想到了交米的地方竟是剛剛好。

交了米，拿了繳費憑證，原是想要立時回家的，但莊曉突然想到居燃五人不在樓內。不交安保費…他們家裡還都是之前收集的物資呢。

想到這裡莊曉便又去尋高溫華，沒拐彎抹角，而是直接了當的問房屋主人不在家的安保費又要怎麼收。

高溫華眨眼間便猜到莊曉是為誰問這話的，當即就笑道：「不打緊，居燃他們什麼時候回來什麼時候補交就行，超過三個月才會當成無主房屋處置。」

那就行啦~

「明天有時間嗎？」見莊曉要走，高溫又連忙將人攔下，「我們明天去洛士街那邊收集物資，要是沒啥事一起吧。」

自己出去一天，與居燃他們出去了三天，連著出工四天的莊曉就決定給自己放三天假。等到了『下周一』再給自己安排工作。聽到高溫華的邀請，莊曉還在心裡換算了一回明天是星期幾。

如果今天是周五，那明天就是周六…哎呦我去，這一算今天豈不成了末日前的串休日？

先在心裡腹誹了一回串休是多麼糟心的體驗後，莊曉便應了下來。

與高溫華說好明早出發的時間和她應得的報酬後，莊曉便溜溜達達的回家了。

翻了翻日曆，發現最近正是醃糖蒜的時節。於是到家后庄曉便從玉盒裡拿了三十頭嫩蒜出來。

這些嫩蒜是莊曉在早市上買的，除了這些做糖蒜的嫩蒜，莊曉還買了幾兜小茄子，準備一會兒醃糖蒜的時候再弄些蒜茄子。

對了，弄蒜茄子的蒜用一些家常蒜就可以了。

無論是糖蒜還是蒜茄子都是最開始的時候吃得最多，然後越往後吃得就越少，時間長了也就不想吃了。所以即便莊曉買了不少嫩蒜和茄子，她都只準備先少少的弄上一些，等都吃完了下次再弄。

做糖蒜和蒜茄子都忌油，為此莊曉直接找出一個全新的不鏽鋼盆，其內加水加鹽煮至沸騰，煮好的水放到一旁晾涼時，將嫩蒜去頭去尾再剝下兩層外皮待用。天冷水涼的也快，等鹽水涼透就將處理好的嫩蒜放在鹽水裡浸泡四個小時。

泡蒜的時間，莊曉便去處理茄子和那些家常蒜，茄子洗淨上鍋蒸，蒸熟後放到一旁晾涼。那些家常蒜都剝皮，用搗碎器搗成蒜末，為了口感豐富再將香菜和一些小川椒一併搗成末，與蒜末和鹽一道攪拌均勻備用。

另拿一個的全新不鏽鋼盆出來，裡面放上清水，冰糖，白醋，紅醋，鹽，仍舊放在煤氣灶上大火煮開放晾。