這樣的話,就有了他身邊的四個人,廚子一家子,一共八口人。
至於車夫和馬夫,田浩也安排他們,跟田福管家一起,看管好自家的牲口,其實就是他們家養在農莊上的那些水牛,是給佃戶們用的。
其他人基本上都安排差不多了,田浩這才讓他們散了。
用晚飯的時候,田白氏來跟他說了一句:「管家要了點東西,然後跟田忠管事的在一起吃了。」
「用酒的話,給他們吧。」田浩自己守孝,其他人未必就能守得住。
再說了,他覺得,田福管家應該是有事情,跟田忠管事談一談,或者是談心,或者是別的事情。
隨他們去吧!
果然,第二天,田忠管事好像不那麼苦大仇深了。
田浩就知道,田福管家給他談明白了。
《歲時百問》說:「萬物生長此時,皆清潔而明淨。故謂之清明。」
清明節是漢民族古老的節日,既是一個掃墓祭祖的肅穆節日,也是人們親近自然、踏青遊玩、享受春天樂趣的日子。
可惜,田浩這個守孝的人,是不可能遊玩的,只能掃墓。
清明掃墓,即為「墓祭」,謂之對祖先的「思時之敬」,祭掃祖先是對先人的緬懷方式,其習俗由來久遠。
田浩更要注重這個日子,因為他不止要祭祖,還要祭奠自己的父母雙親。
一大早起來,吃了點東西就趕緊的出城上山,祭奠先人,掃墓,祭祀自己的父母雙親。
這次他在墳墓前跪了很久,不止燒了很多冥幣紙錢,還嘀嘀咕咕的跟他們說了,他要走了,進京去住在定國公府,讓他們放心,自己會照顧好自己,這裡還有人照顧他們,不用擔心,一年四季都有人祭奠,血食不會斷絕。
說了半天,才被丁洋強行帶走,他怕小表弟在這裡待的時間長了,再哭出來個好歹,可怎麼辦啊?
這剛養好沒幾天。
身上才長了不到二兩肉。
「六表哥,我沒事。」田浩虛弱的笑著道:「我就是有些……有些……。」
他有些哽咽,可能是真的將這裡當成了家?馬上就要離開家了,有些捨不得而已。
「有些餓了吧?」丁洋立刻就道:「我們回去吃飯,來來來,你先吃點這個,綠了吧唧的什麼東西?」
「是青團。」田浩笑了笑,伸手拿了一個,慢慢的啃了起來。
清明時節,江南這一帶有吃青糰子的風俗習慣。
青糰子是用一種名叫「漿麥草」的野生植物搗爛後擠壓出汁,接著取用這種汁同晾乾後的水磨純糯米粉拌勻揉和,然後開始製作糰子。
糰子的餡心是用細膩的糖豆沙製成,在包餡時,另放入一小塊糖豬油。
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