「是嗎?」田浩想了想:「那裡有什麼特產嗎?可以給家裡人帶回去一些。」
「這個時候,有名的也就梅花餅了。」周鼐還真知道:「那個老太太和大姑娘都能吃。」
他這麼一說,田浩就明白了,這老人孩子都能吃的東西。
不過隨後,田浩就知道,這梅花餅並不是他認為的那麼簡單。
首先這梅花餅鬆軟香甜,製作全程不加水!
用新鮮的雞蛋和普通麵粉做皮子,在原有發麵基礎上,在面里加了一點點的鹽和油,餡料就是這冬日裡盛開的梅花。
大冬天的能吃到這個,絕對是一種享受。
而且梅花餅不是烤的,也不是油炸的,是蒸製而成。
不放一點蜜糖,有自然的梅花清新和香甜。
「外面是沒得賣,雖然都知道配方,卻做不出來梅園的味道,梅園也不販賣,只送人,就跟醉月樓那八寶糕點盒一樣,都是十分有面子的東西。」周鼐又小聲的道:「上次您帶回來的那個醉月樓的糕點,老太太就高興了好幾天。」
田浩咯咯樂:「我知道了。」
老太太和舅母們都是出身文官家庭,嫁入武將世家,本就不太習慣,再看到定國公府上一代這一代和下一代……實在是太失望了。
而且老太太喜歡花香氣,這可是他驗證過的,給父母燒周年祭的時候,他就知道了。
特意送的那兩盤糕點,都是花香味兒的呢,老太太很愛這個。
大舅母喜歡的就是檀香氣,蘇和香還有迷迭香等木香氣。
二舅母喜歡的是果香氣,一年四季屋裡都不能少了果子,哪怕是乾果呢!
三舅母喜歡的香氣他就不清楚了,這個需要慢慢打聽。
不久他們就到了梅園所在的地方。
這次出來,田浩怕冷,穿的圓滾滾,田小寶跟他一樣。
除此之外,還有他的八個長隨,以及兩個車夫,周鼐二管家。
周鼐二管家還帶了二十個定國公府的老兵隨行在側,以保萬無一失。
只是這梅園是到了,卻不能立刻就進去。
梅園雖然是個高雅的地方,但是這裡原本就是個平民坊市,再高雅,也有通俗的存在,比如說,梅園周圍,全都是一些小門小戶,都沒有一家大的酒樓飯店,全都是小食肆。
大冬天的,賣羊肉湯的,胡辣湯的老多了!
田浩直接讓田小寶給了隨行的老兵們一個錢袋子,裡頭裝了十兩銀子,一串兒銅板:「請老兵伯伯們在此等候,喝一些湯水,吃一些東西,熱乎熱乎,咱們回去了再吃好的。」
「謝長生少爺!」老兵們開心了,這趟跟著出來,在他們看來就是享福來了。
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