《後漢書·陰識傳》里有這麼一個故事:宣帝時,有一個叫陰子方的人,殺了一隻大黃羊祭祀灶神,得到了富貴,以後就有了民間盛行的「祭灶」風俗。
開始隆重的祭灶,再也不是隨便糊弄啦!
但是以前他在老家與大興城祭灶的時候,沒見預備黃羊給灶王爺啊?
「以前咱們那裡沒有黃羊,這裡有啊!」田忠管事十分歡喜的道:「少爺明年肯定富貴榮華!」
「行吧!」田浩是知道這個典故的,因為他以前讀過魯迅先生的一首詩。
《庚子送灶即事》詩:「只雞膠牙糖,典衣供瓣香。家中無長物,豈獨少黃羊。」詩中「黃羊」就是這個典故。
祭灶過後,田浩讓人分了好多灶糖出去,尤其是小孩兒們,過了小年他們也放假了,一人幾塊糖,還有各種糕點以及牛肉乾。
而那隻大黃羊,則是被田忠管事叫人送去了廚房,準備料理一番,給少爺做晚飯的菜。
田家堡熱鬧的很,作坊也放了假,年終福利也都發了下去,田浩就準備吃過了晚飯,明兒就回丁家鎮了。
中午剛過,王破就帶人來了田家堡。
除了人來了,還帶了許多的東西,說是年禮。
田浩也沒來得及細看,還以為是送去丁家鎮的,便沒在意。
「正好來了,一起吃過晚飯,明兒回丁家鎮……你跟我一起回去。」田浩還記得去年過年,他年夜裡去平國公府看望王破,就看到王破一個人吃年夜飯的場景。
「嗯。」王破點頭,他本就打算跟著這個人回丁家鎮,那樣的話,他們就能一起過年了。
「我跟你說,我讓人送了煙花爆竹去那邊……晚上我們吃紅燒黃羊肉……。」田浩跟他嘮嘮叨叨,說的都是家長里短的內容,怎麼過年,以及晚飯吃什麼?
王破就安靜的聽著,心裡平靜的不得了。
晚上吃過了晚飯,躺在炕上閒磕牙的時候,田浩還說,過年的時候,一定要放個最好看的煙花,要照亮大西北的年夜。
可謂是宏願啦!
第二天倆人吃過早飯就帶人回了丁家鎮。
丁家鎮比起塢堡更是熱鬧,家家戶戶都貼好了紅窗花,每一家院子裡都飄出來食物的香氣。
田浩他們回來的時候,正好趕上聶鳳娘在炸肉丸子。
「這個好吃,給我先來一碗,我都餓了。」田浩一見到炸肉丸子就走不動了。
「行,去洗手,給你倆一人一大碗。」聶鳳娘這邊往鍋里下肉丸子,那邊就指揮人手繼續搓:「晚上想吃什麼?」
「隨便。」田浩很沒有形象的看著油鍋:「這麼早就炸肉丸子了啊?」
「不早了。」聶鳳娘道:「家裡人多,這一道菜就得預備一天。」
田浩這才知道,這邊過年吃的也是八大碗,只不過更講究一些的八大碗。
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