「水光瀲灩晴方好,山色空濛雨亦奇。」田浩突然道:「古人誠不欺我。」
王破又看了看周圍的船隻,都是他們護衛在乘坐。
倆人欣賞了一番美景,江雄又帶了一壺花草茶回來:「一會兒就能得了,我叫人撒網打魚,吃的個新鮮。」
「那可太好了。」田浩很是期盼。
果然啊,不一會兒就有東西送來了。
的確是現從水裡撈上來的各色活蹦亂跳的魚蝦蟹子,出水就收拾,然後入鍋烹飪。
清蒸白魚、椒鹽鰟鮍、響油爆蝦……。
就是盤子小巧,菜品玲瓏,七個碟子八個碗的都沒擺滿一個餐桌。
最後上來一個大菜,好大一個盆子端上來的。
「這是?」王破見到這麼多小巧玲瓏的碗盤中間,擺了這麼一個巨無霸,都有些糊塗了。
他以為船上的飯菜就是這麼的精緻,分量少的他都不想下筷子吃第二口了。
「這叫一網鮮。」田浩一看這道菜就樂了:「不錯不錯,我還以為就這麼點菜,那我跟王破都吃不飽了。」
所謂的一網鮮,就是裡頭有很多魚蝦,什麼鯽魚河蝦的都有,甚至還有泥鰍呢。
有點像是東北的大亂燉,只是都是湖裡的新鮮食材,燉在了一起。
「到底是江南老家的人,一眼就認出來了。」江雄樂呵呵的道:「雖然東西不多,但足夠吃了,放心,餓不到你們呢。」
的確是夠多了,那螃蟹也挑了大個兒的清蒸了來,放在盤子裡的只有六個。
「吃飯。」田浩都看的流口水了。
江雄給他們各自倒了一杯黃酒:「搭配點生薑黃酒,免得寒涼。」
「嗯。」田浩拿起勺子就先喝了魚湯。
沒辦法啊,王破順手了,給他盛了一碗魚湯先喝著。
然後王破又給他挑了魚刺兒,清蒸白魚本就不大,他一筷子下去,半條白魚到了餐盤裡,挑了刺兒後,放到田浩面前,還記得給他澆了點魚湯在上頭,免得沒滋味。
王破做的順手,田浩吃的順口。
甚至田浩還用自己喝了湯的勺子,舀了響油爆蝦,放到了王破的食碟里:「你嘗嘗這正宗的響油爆蝦,火候掌握很重要。」
上菜的時候,這響油爆蝦還有動靜呢!
王破就真的吃了,倆人之前氣氛融洽的,讓同坐在這張桌子上的江雄,成了一個外人似的,但是江雄更驚訝倆人的關係。
他要是再看不出來,他就不是江南道的綠林魁首了。
這雙招子也甭想要了。
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