首页 穿越之長生公子 书架
设置 书页
A-24A+
默认
第1429頁
上一页 目录 书签 下一章

然後就要到中秋節了。

田浩跟牛奶娘和田白氏一起,弄出來蓮蓉月餅。

這個時候的月餅,還沒有「蓮蓉」這一種餡料。

田浩看要過節了,才想起來這個「蓮蓉月餅」的,甚至還有「蓮蓉鹹蛋黃」的月餅,甜鹹口味。

「這是新的餡料?」王破看了半天,愣是沒敢下口。

「對,我發明的!」仗著這裡沒人會,田浩就厚臉皮收下了這個發明者的頭銜,扣在了自己的腦袋上:「還讓人快馬加鞭的給大興城老太太那裡送了配料和配方去。」

送月餅是不可能的,送過去肯定都變質了,所以送了配料和配方去,到了大興城現做就是。

更送了中秋節禮。

「哦哦。」王破拿了一個在手裡看了半天,沒吃,掰開了。

「這東西最基礎的就四種餡料,我吃過了,挺好吃的。」田浩積極推薦蓮蓉月餅。

其實更多的田浩就隨意搭配,但是最基礎的的確是只有四個,純蓮蓉月餅、蓮蓉單黃月餅、蓮蓉雙黃月餅和蓮蓉三黃月餅。

「鹹鴨蛋黃?」王破看了看裡頭起砂了的鹹蛋黃。

「是啊,味道不錯。」田浩看王破不吃,光看有什麼用?就拿了好幾個月餅一起掰開給他看,還告訴他,蓮蓉就是用蓮子、白糖、油等食材製成的,配料簡單得很。

而不同顏色的蓮蓉,就是加了自然色的關係。

比如紅蓮蓉就是蓮子和紅糖做的;白蓮蓉就是蓮子和白糖做的;黃蓮蓉的外皮是加了紅糖和油和的面,因此呈黃色。

其實味道都差不多,而且蓮蓉不止是可以做月餅,其他的東西也能做。

因為除了月餅,田浩還做了旁的糕點,蓮蓉晶餅最讓牛奶娘喜歡了,還有蓮蓉木瓜、蓮蓉小雞……。

就是當看到這些東西的時候,王破的臉色不太好看:「怎麼看起來像是船點呢?」

提起船點就想起江南老家那邊的糟心事兒了。

送船點最為殷勤的不就是沈家大小姐沈韻麼。

「才不是,風牛馬不相及啦。」田浩趕緊否認:「我瘦了許多人家的鹹鴨蛋,湊了好多做了月餅,普通官兵就給發蓮蓉月餅,校尉什麼的就發蓮蓉單蛋黃月餅,將官送的是雙黃的,粵海大將軍那樣的送個三黃的,多好。」

上一页 目录 书签 下一章
首页 书架 足迹