殷智源看著窗外宋玉妍一圈圈地奔跑,在心裡嘆服,如果他有這樣的毅力何至於胖了那麼多年。
想當年他的顏粉可是瘋狂到可以在電視台樓下為他打架的程度啊。
第二天的安載賢早早起來準備去當地的早市買好食材,為哥哥們做一頓豐富的早飯。
沒想到宋玉妍早就畫好全妝在門口等著了,要是讓前輩做好早飯叫她這個忙內坐享其成,她怕是會被韓網罵死。
女愛豆的自覺她還是有的,就算素顏再好看,面對鏡頭這樣也是很失禮的。到了當地的市場,這個時間段的話最早的一波早市已經過去了,所以市場沒有太過嘈雜擁擠,宋玉妍和安載賢敲定了各自要做的菜餚,就開始分頭行動,雲省的菌子格外新鮮,快的話從採下到入嘴可以不超過三個小時。
但這個時候,最新鮮的食材已經被識貨的行家給挑走了,吃菌子本地人是專業的。
她今天準備做一個五人份的松茸炒飯,算是用當地最有代表性的食材給哥哥們見識一下種花美食的多樣性。
碰到了一個老伯攤位正好還有八兩的松茸,宋玉妍立馬眼疾手快地付了錢,甚至攝像大哥的鏡頭都沒有反應過來。
和安載賢一起回到民宿後,宋玉妍趁著他還在備料時,立刻打開天然氣架起烤網。
把一半的松茸切成塊後放置在烤網上烤乾,加一點點鹽更好地逼出松茸的水分,松茸烤好後放在碗裡備用。
另外一半的松茸撕成絲,先是放進不粘鍋裡面干煸,小火就好,慢慢地食材本味被激發出來,然後再加入大概100毫升的山泉水,撈出瀝乾水分。
在場的工作人員都不由得咽了咽口水,突然感覺早上對付的那一頓泡麵把香了,就連旁邊在切土豆絲的安載賢都給她投來了注目禮。
這個手法簡直就是大廚級別的,宋玉妍做飯的時候不喜歡一心兩用。就只聽到pd在採訪,安載賢平時在家裡和具大大誰動手做飯的時間更多。
胡蘿蔔切丁焯水,蛋液迅速放鹽打散炒熟,金華的火腿在浙省都是用來吊湯的,但在這份炒飯里卻只能淪為陪襯。
宋玉妍昨天就煮好了一鍋珍珠米,用黑土地滋養出來的稻米口感軟糯十足,經過了一夜的放置炒起來也不會粘連。
起鍋燒大火,倒入純正的山茶油,旁邊的安載賢有些傻眼,看著宋玉妍從她放置的行李箱裡掏出一樣又一樣食材。
他看著攝像機上的「新西遊記」的標誌,驚訝地發問:「我們這是旅行綜藝,不是美食節目吧,為什麼宋玉妍xi一整個行李箱都是食材啊?」
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