秦扶誼身居高位,秦簫交友廣泛,席上還有幾桌文人。花岱延在其中格外出挑,左右回不完的酒。
都誇他的字寫得好,秦簫成婚,這屋裡屋外所用的新婚對聯,全是他寫的。
「如今在整個江南,你花公子的字畫若是第二,那沒人敢稱第一了吧?」
眾人一片附和聲,花岱延已經喝得飄飄然了,但也聽得出幾分恭維,拱手謙遜道:「諸位抬舉我花某人了,我自三歲起隨祖父學畫,字從先父,自詡二者小有所成,萬不敢妄居首位。」
大伙兒一聽便知是他自謙,說著要罰他酒。
花岱延擺了擺手醉醺醺說道:「諸位應該知道我的酒量,再喝下去就不像樣了,這樣,前些日子我新學的一首曲,今兒給大伙兒露一手,就當我賠罪了。」
他站起身,腳步踉蹌地走上台,揮手讓台上的人退下。
台下掌聲不斷,杜南秋還有點疑惑,花岱延朝她小聲道:「你先到後邊去。」
台子後方,石慧英和丁月梅等在此處,她們女眷席位上,沒有什麼應酬也不怎么喝酒,席也散得快。
石慧英手裡端著一個碗,這是在席上夾的菜,看到南秋下來趕緊走上去。
「你們怎麼在這兒?」杜南秋看到她二人一臉懵。
丁月梅:「花岱延叫我們在這等你。」
石慧英把碗筷給她,心疼得怨道:「怎麼都沒人替你?好歹歇一歇吃點東西。」
杜南秋從上午有客進門起,幾乎一直沒停下來過。吃了兩口肉,眼睛笑成了月牙:「還是兩位姐姐疼我。」
一碗菜吃得差不多了,只聽前頭一陣熱烈的掌聲,秦家的管事又來喚道:「姑娘們,該上台了。」
杜南秋手帕擦了擦油嘴,吃了東西肚子不餓了,現在渾身都有勁兒,再彈個兩個時辰也不在話下。
秦家的喜宴算是辦得圓滿,孫秀娥得了不少賞錢。本來想著在秦家辦喜宴累了,這幾日酒館早些打烊回家。但客人絡繹不絕,還有好多不在這吃,兜著走的。
都說她在秦家喜宴上做的炙鴨好,這菜是孫秀娥花了十兩銀子和十幾斤老酒從一位京城老廚那裡學來的。三個月前酒館裡來了一位雲遊四海的老先生,聽說孫記的酒菜是臨安城最出名的,點了一桌子菜這不行那個味兒也不對。孫秀娥還有一回遇見這種人,旁敲側擊一問,原來是個同行。在孫秀娥的老酒誘惑下,老先生教了孫秀娥這道炙鴨。還沒在酒館售賣,先在秦家用上。
到酒館每一桌來的客人,都說要吃炙鴨。
之前孫秀娥鋪子上所用的鴨子每日不超過十隻,第一天一上午就把後廚里的十幾隻鴨子用完了。
沒曾想一道炙鴨這麼受大伙兒喜愛,之前在酒館裡嘗試做里幾次,要麼分給店裡和酒坊的夥計們吃,要麼帶回家給肖克嵐和孫錦語吃。孫秀娥趕緊讓康子跑腿兒,到集市上再買些鮮鴨回來。
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