「不燙嗎!」江瑤鏡連忙伸手按住他的胳膊。
「現在還不燙,而且我是先抓茶葉墊手再往下抓抖,不會燙的。」
江瑤鏡鬆開手,心驚膽顫看著他空手在鐵鍋里抓取抖散抓取抖散。
大約持續了半柱香的功夫,茶青已經明顯柔軟,葉色暗綠,將它們全部盛回簸箕中快速攤開。
岑扶光:「我也不用為什麼不能一直炒到失去水分,中途還要攤涼一次。」
江瑤鏡還沒回答,他又走到灶台後面去調整火勢,這次調成了最小火,再回來時茶青葉差不多冷卻,又開始第二次殺青。
當葉片捲縮成條,茶汁有些沾手後,第二次殺青完成,又盛回了簸箕,再次攤開降溫。
而等不燙手後,直接在簸箕上將茶青團成一團開始揉捻。
江瑤鏡看著他本該握刀的手緩慢且富有耐心的慢慢揉捻,茶香味愈發濃郁時,他的手上也開始沾染上了茶汁。
看著他專注的側顏,江瑤鏡袖下的手已經緩緩緊握。
不應該。
他不該做這些事的。
第三次殺青又開始,這次就是水磨功夫了,慢慢的烘乾它所有的水分,等茶葉條索緊實茶香瀰漫時,這茶也就炒好了。
雖然他清楚剛炒好的茶最好存放過夜後再喝,口感會更上一層樓。
但這是他第一次獨立完成一次炒茶,到底沒有按捺住興奮,尋了兩個天青蓋碗,各自抓了一把茶投進去,直接滾水高沖,茶湯澄澈,就是聞起來不太對勁。
岑扶光淺嘗一口就皺眉放下,「火候不對,有些糊了。」
好久都沒出聲的江瑤鏡也伸手拿起蓋碗,岑扶光伸出手按住她的胳膊,「糊了,不用嘗了。」
「要嘗的。」
不管怎麼說,這是他的心意,心意就不該被辜負。
她的聲音聽起來情緒有些不對,岑扶光彎腰低頭湊近去看她微微垂著的雙眸,江瑤鏡側身避開了他的視線。
「呵。」
一聲輕笑在身後響起,岑扶光的有些吊兒郎當的清悅聲音緊隨而至,「原來你這麼容易被感動,早知如此,我從一開始就該用苦肉計的。」
這是什麼沒心肝的話?
江瑤鏡迅速回身瞪他,「用心討好我的是你,打斷感動讓人哭笑不得的也是你!」
是真的無法理解他這前後不一的做派到底在圖什麼。
岑扶光沒有錯過她眼尾殘存的那抹紅意,「我本來是想討好你的,感動了最好。」
他偏了偏頭,接了下一句,依舊盯著她的眼睛。
「但我發現我不喜歡你哭,任何時候,哪怕是因為我的感動。」
江瑤鏡:……
她有些狼狽地垂下眼帘,不知這種時候該說些什麼。
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