「綁在上面,一起推回去!」他站在那雲淡風輕的說道。
「你沒開玩笑?」雖然她也很討厭曹海那沒見過女人的樣子,可好漢不吃眼前虧呀!
「我能!」星野又執著道。
「你能也不行,還是讓曹二哥送吧!再說這推車也超重了!」蘇甜想給他翻個白眼,半個牛有六七百斤的樣子,加上石板還不得累脫臼?
「我這就去套車!」曹海見蘇甜願意讓他幫忙,
高興的連忙跑去趕了牛車。
「妹子,你也一起坐上來吧,還得走好呢,我拉著你呀?」曹海帶著期冀的看著蘇甜。
對於他這種明目張胆搶人的行為,星野忍不住微眯著眼神,冷冷的盯著他。
「不用管我,將東西送到即可,謝謝了。」蘇甜拒絕道。
曹海看了看二人,訕訕的駕著牛車離開了。
當蘇甜二人到家時,曹海已經離開了,半頭牛留在了院子裡,安傑在旁邊看守著。
「姐姐你們回來了?」安心從屋子裡面飛了出來,茉莉給二人倒了涼白開。
「嗯,中午都吃飽點,下午我們要將這半頭牛處理掉。」
「哇,好耶……!!」安心好像看到肉上盤子了一樣開心。
牛肉切割的很利落,一小半收進了空間,一大半做了牛肉乾,還留出了三日的食材,好不容易見到牛肉,怎麼也得吃兩頓新鮮的。
她將大批的牛肉風乾,也是為了冬天能吃到牛肉湯。大量的牛肉風乾,過程她做的並沒有很細緻,而是都切成大塊大塊的面子工程,因為用不著真的曬乾,她就會偷偷的都挪到空間裡面。
忙乎到了晚上,蘇甜決定吃頓簡單又豐盛牛肉火鍋,挑選六七塊帶肉的牛棒骨,蔥姜蒜,玉米蘿蔔,一起扔到外面的大鍋里熬湯。
將上好的黃牛肉,切成薄厚不一的小片,分裝上盤,一半醃製,一半原味。清理好的毛肚用薑片水泡了一下午,再次清洗幾遍後,撕成一條一條的,墊了生菜葉後放在小托盤裡。
韭菜,生菜,香菜,土豆,地瓜,榛蘑,但凡園子裡有的品種,都洗淨上桌了,牛肉更是管夠,滿滿的四個大盤子,還特意切了兩盤雞胸肉,給大夥換換味道。
雖然沒有麻辣的火鍋底料略有遺憾,但園子裡紅紅的辣椒勉強可以彌補,只是這辣椒就蘇甜一個人愛吃,其餘幾人都是不怎麼吃。
「姐姐為什麼今天要吃生的肉?」當一切都擺上桌子後,安心看著一桌子的生牛肉,發出了靈魂拷問。
「今天我們要吃涮火鍋,一會把肉片扔進鍋里,就不是生的了。」其實用火爐涮火鍋,是很不方便的,大夏天圍著爐子吃飯,也是挺煎熬,可是為了能吃上火鍋,這些都能忍受。<="<hr>
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