那堆東西不少，有豆乾、油豆腐、腐竹和木耳，其中腐竹木耳是乾的。還有干海帶，海帶這個東西本地沒有，都是從沿海城市運來的，算是個比較稀罕的東西，應該會比其它常規的東西好賣些。除此之外，還有蓮藕和花生。整體種類不算多，就是先試個水。

應望找了個容器，然後先將干海帶和木耳泡起來，這樣等到中午賣完肉夾饃回來，就能著手清洗了。

「雲舒，一會兒雞蛋煮熟了我煎個土豆餅吧？」打完最後一桶水，應望出聲問。

「行。」魏雲舒從火盆前站起身，「我去削皮。」

應望說：「那我來切絲。」

雞蛋煮起來很快，不到二十分鐘就能熟。到時候將雞蛋撈出來，小鍋就空了，做個土豆餅完全可以。

土豆切絲放進盆里，因為兩人飯量大，所以切了不少土豆絲。打上四個雞蛋，切點蔥花，再加麵粉和少許澱粉，放鹽、花椒麵等調味料，最後用筷子不斷的攪拌至粘稠狀態，放在刷了油的鍋里煎就成。

土豆餅的香味不及廚房大鍋里的燉肉香，但也別有一番滋味。

應望用碗將煎好的土豆餅裝起來，手底下又繼續煎，嘴裡喊，「雲舒，吃飯了！」

「來了。」將垃圾清掃掉的魏雲舒甩著手上的水過來。

應望將碗遞給他，「嘗嘗看，好不好吃。」

土豆餅巴掌大，煎的兩面金黃。魏雲舒用筷子夾了一個，咬一口外皮酥脆焦香，裡面卻是土豆軟糯的口感，調味放的恰到好處，搭配著蔥花的香，非常好吃。

「不錯！」魏雲舒不吝誇讚。

應望臉上笑容更盛，「我試試。」

他也拿起筷子夾餅吃，因為剛出鍋，稍微還有些燙，但吃起來正如魏雲舒所說，非常不錯。

「沒白忙活。」應望亮著眼睛說。

魏雲舒：「是沒白忙活。」

應望前世能吃的東西不多，哪怕自己做的菜也沒怎麼吃，基本都是入了家裡保姆的肚子。現在能換個新吃食，他的心情就非常好。

見劉青劉芳兄妹起床出來打水洗漱，還招手喊，「劉青劉芳，過來吃早餐。」

劉芳猛嗅一口香味。

劉青也咽了咽口水，但他還是拒絕了，「謝謝應哥，但我們不餓。」

「不餓也能吃。」在這住了幾天，加上和劉芳時不時的聊天，應望已經了解了他們祖孫三人的性格，因此知道劉青是不想占人便宜，並不是因為不餓不想吃，「我們還有不少沒煎呢，也吃不完，快來。」

劉青說：「我們真的不餓。」

「真不吃啊？」應望語氣遺憾，「那真是太可惜了，等會兒這些東西吃不完就得扔了，不然沒盆裝著肉出攤。」

劉青瞬間皺眉，怎麼能浪費食物呢！

應望繼續說，「幸好就是土豆做的，也不是什麼太貴的東西，不然我心要滴血。」