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「明早把你們的被褥送到秋燕嬸子家,白天你們在家和雲康一起背書練字,晚上鎖好門去秋燕嬸子家住,知不知道?」

九九和春生乖巧點頭,杜雲瑟給他們留了將近一個月的課業,不愁他們沒事幹。

秋華年把家裡剩餘的菜和蛋都拿給了胡秋燕,充當九九和春生的伙食費,地里的棉花苗還在生長初期,沒什麼需要特別注意的,拜託相熟的村人們順便照看一下就行。

至於高粱飴,秋華年雖然一口氣做了許多,但顯然撐不了二十幾天。

他再三考慮後,花幾天時間製取了整整一百斤的高粱澱粉,把高粱飴的配方教給九九,由九九給孟武棟供貨。

至於清福鎮上的賣糖生意就不去了,由孟武棟取了高粱飴,分給孟圓菱在豆腐坊代賣,和孟武棟一樣都是五五分成。

「高粱飴的做法都記住了嗎?甜菜根快完了找榴花嫂子買,萬一做不過來就不做了,千萬別為了賺錢累到自己。」

九九點頭,「華哥哥放心吧,我已經學會了,每天做一點,不會累的。」

春生也在一旁拍著胸脯保證道,「華哥哥放心,姐姐攪不動糖了還有我呢!」

做高粱飴最難也最費力的一步,是在鍋里攪動翻拌澱粉與糖水的混合物直至固態,這個過程需要精準把控火候,還需要不停地全力攪拌,稍微偷一會兒懶糖就會糊鍋。

之前試做的時候,九九攪拌到後面有些力氣不足,春生自告奮勇搬了個小凳子站在灶台前幫忙,兩人交換著攪動糖液,才合力做好了一鍋高粱飴。

春生自從伙食條件上去後,身體長得越來越壯實,像頭小牛犢一樣。

他雖然聰明,心思卻不放在讀書上,每天只想著去外面漫山遍野地跑著玩,學習進度比同時啟蒙的九九和雲康差一截,惹得杜雲瑟頻頻皺眉。

秋華年不是那種非要逼著孩子有出息的家長,每次都勸杜雲瑟春生還小,再長大一些就好了,春生現在除了貪玩外沒有其他問題,還不到需要嚴肅管教的時候。

離開前夕,秋華年把家裡所有錢拿出來開始算帳。

之前提墳加上買做紅腐乳的原材料用完了家中幾乎所有銀子,只剩下二兩,現在他手頭有宋太太給的五兩銀子的謝禮,賣紅腐乳得的五兩銀子,還有這些天越來越多的賣高粱飴的零碎收入,加起來一共是十五兩整銀和五百多文零碎銅錢。

不知不覺間,居然已經夠蓋房子了。

秋華年打算等從府城回來,就籌備蓋新房子的事,越早住上越早享受。

到了出發的日子,提前訂好的馬車來到杜家村接人,相熟的人們都來送行,秋華年和杜雲瑟祭過杜寶言夫妻和梅雪兒,把大包小包搬上馬車,前往府城趕考。

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