他笑眯眯眨了眨眼,仿佛在說你能奈我何。
……
兩人在屋裡鬧了一會兒,秋華年徹底清醒了,穿上禦寒的衣物走出屋子。
孟圓菱也醒了,秋華年讓巧婆子把飯菜熱了端上來,自己去叫兩個孩子起床。
休息這一兩個時辰已經足夠了,再這麼睡下去,晚上該睡不著了,不吃晚飯對胃也不好。
飯桌擺在一邊的花廳里,一大夥人熱熱鬧鬧,圍著圓桌子坐下,秋華年讓巧婆子也上桌吃,他們又不是什麼達官顯貴家,沒那麼多講究。
巧婆子在祝家的大廚房幫廚多年,手藝很不錯,秋華年讓她簡單做點,但她也想第一頓飯在新僱主面前露一手,於是做了一大盆考驗功夫的酸湯魚丸,蒸了一屜包子。
魚丸潔白Q彈,口感上佳,一吃就知道是用魚肉先打的,濃白的魚湯混著酸菜的鮮味,裡面還加了細細的龍口粉絲,只喝一口湯,便讓人覺得食慾大增。
秋華年邊吃邊問巧婆子這頓飯的花費,巧婆子細講下午出去見到附近的情況。
「從咱們這條街出去,往後走兩條街,有一個菜市,新鮮菜果和魚啊,肉啊,應有盡有,還有賣海貨的,現在冬天果蔬少,我打聽過了,到了春夏,能買到的就更多了。」
「菜場門口路邊上,還有許多打別處來的人買賣小吃,今天用的酸菜就是從那兒買的。」
「一條兩斤的鯽魚三十文錢,酸菜十文,粉絲十文,其餘菜加起來也有十文,除了鯽魚,其他的都沒有用完。」
秋華年心算了一下,這一頓飯就吃掉了六十文錢,襄平府的食材價格幾乎比漳縣貴出一倍,原本園子裡隨手就能拔到的蔬菜,現在都得花錢買了。
難怪說生活在府城裡,連吸口氣都要花錢呢!
「你在祝家,一個月月錢多少?其餘人的呢?」
「我這樣的幫廚,一個月八錢銀子,一般來說離主子近的工錢多,離主子遠的工錢少。我閨女在大少夫人房裡,一個月有一兩,我男人修剪花枝,一個月也就五錢,不過我們吃的住的主家都是包的。」
秋華年點頭道,「以後你的月錢從我這裡取,不用再拿祝家的了。」
蘇信白留下一個知根知底的廚娘,已經幫了大忙,秋華年不打算在月錢上占小便宜,反正也不是出不起。
「你會記帳嗎?」
「我不認識字,但我們做下人的,也有自己記帳的方法,只要給我紙筆就能記清楚。」
「好,那你待會兒跟我來支月錢和買食材的銀子,我們家一日的伙食費是一百文,平時做家常菜即可,如果需要做席面,我會再單獨給錢。」
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