這些貨都是祝家商隊打南邊採買來,還沒送去各處鋪子,最頂尖的一手貨,秋華年買得多,受祝經誠囑託的商隊負責人打了個折,幾乎算是南邊的原價了。
天氣一熱,人就愛吃冰,古代雖沒有現代那樣琳琅滿目的雪糕,但冷飲是有的。
其中有一道酥山,是將冰用刨刀刨成細細的碎末,在大盤子裡堆成山的形狀,然後澆上濃郁的牛乳,再添加一些時令水果。
吃的時候用勺子挖一勺,冰冰涼涼,奶香濃郁,還有水果的清甜,一點也不比後世冷飲店的冷飲差。
秋華年惦記著要吃酥山,專門定做了一隻大的刨冰刀,試做的時候,不光孟圓菱不出門看生意專程等著,連蘇信白都聞訊來了。
「我不信祝家沒有酥山吃,難道是我家的能更香不成?」
蘇信白解釋,「一個人吃沒意思,也吃不了那麼多。」
點墨在旁邊笑道,「哥兒這幾日吃不下飯,每頓都要大公子哄著吃。今日原本說好要出門逛逛的,結果大公子突然有事走了,哥兒不愛在家裡待,想起鄉君家要做酥山,索性來了。」
兩家人太熟了,沒有外人,點墨說話很隨意。
「原來是大公子不守信用,我這兒是個備選。」
蘇信白清冷的臉上有些不自在,還好秋華年沒有繼續調侃。
「正房用了冰,我們去裡面坐吧,你來得正好,酥山已經在做著了,待會兒就能端上來。」
幾人去正房坐著,不多時候,金婆子就端著一大盤酥山上來了。
晶瑩的冰沙堆在黑色陶盤裡,醇厚的牛乳從上澆下,浸透每一片碎冰,切成小丁的青梅、香瓜、葡萄點綴其間,秋華年還讓金婆子澆了一勺稀釋過的桂花蜜。
光是看著,便讓人在炎熱的夏天裡食慾大動。
蘇信白原本不是很想吃,此時也有些饞了。
金婆子拿來三副小碟和勺子,三個人就這麼圍著吃起來。
孟圓菱急急吃了幾勺,有些冰嗓子,才放緩速度。
秋華年說,「你注意些,別吃得太急鬧肚子,看雲成回來了你怎麼解釋。」
孟圓菱小聲叨叨,「我才不怕他呢。」
嘴上這麼說,卻還是暫時放下了勺子。
秋華年專挑有蜜的、果丁多的地方吃,反正是自家做的,大不了再補些蜜和果丁,可以隨便放開了吃。
秋華年嚇唬著孟圓菱,誰知竟是只吃了幾口的蘇信白不舒服起來了。
蘇信白皺著好看的眉毛,臉色略有蒼白,單手捂著小腹,努力想讓自己不顯得失禮。
秋華年嚇了一跳,趕緊讓人去請個大夫瞧瞧。
他和孟圓菱都好好的,應該不是酥山的問題,不過現在也吃不了了,他讓金婆子把酥山撤下去,和金三以及蘇信白帶來的下人分著吃。
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