麵團搓長條，揪成小劑子，賀岱嶽拿著新做的擀麵棍努力將劑子擀平擀圓，他優秀的動手能力在此時充分發揮，很快便掌握了技巧。

包餃子褚歸是會的，合攏的餃子皮褶皺漂亮勻稱，一個個胖鼓鼓的，像小元寶。

賀岱嶽按褚歸說的往鍋里添了三次水，熟透的餃子表面呈半透明的膠狀質感，將蘑菇豬肉的香氣包裹在內。褚歸吹著氣咬了一口賀岱嶽餵到嘴邊的餃子，香得掉舌頭：「好吃，趕緊盛起來，免得待會兒煮破了。」

賀岱嶽盛了滿滿兩碗分給賀大伯他們，賀爺爺活了六十來年第一次見餃子，一筷子沒夾起來，險些掉地上，他忙用手接了送到嘴裡。真是好東西，難怪北方人喜歡。

蘑菇豬肉餃得到了除賀聰外的一致好評，小孩尚在放學路上，幾個大人略吃了幾個嘗嘗味，剩下的全收進了碗櫃。

吃飽餃子喝碗餃子湯，褚歸感覺前所未有的滿足，夜裡特地把此事寫到了信里，他要讓安書蘭看看，自己在困山村同樣能吃到餃子。

「還撐嗎？」

賀岱嶽隔著衣服摸了摸褚歸的肚子，掌心觸碰到微凸的弧度。

「別按別按，要吐了！」

褚歸捂嘴打嗝，沒瞧見他一直不敢坐麼？

賀岱嶽陪他站著消食，褚歸停筆和他談起正事：「你如今腿好了，打算哪天進山？」

「我有個計劃，正想跟你說。」賀岱嶽翻開硬紙本，之前繪製的線條符號經過完善，變成了一張標明了方位的小地圖。

賀岱嶽想在山裡種草藥，他並非臨時起意，而是上輩子便有過此種念頭。在和褚歸生活的十年裡，他無數次考慮未來要做什麼，純靠打獵同鎮上的人換取資源不是長久之計，他的身體機能將會隨年齡的增長而逐漸下降，他總有老去的一天。

種草藥的想法源自於褚歸某日的一句話：困山村的氣候與環境很適合草藥的生長。

困山村周圍的深山裡分布著許多原生草藥，但截至兩人重生前，褚歸仍在為缺藥發愁。

理論上講，在困山村種草藥是可行的，不過首先要解決的難點有二：藥材和莊稼不同，他們沒有種植藥材相關的經驗幾乎所有的藥材都對年份有要求，當年採收入藥的品種極少，他們的投入短期內是無法看到成效的。

至於藥材炮製與流入市場，那是種出藥材以後的事。

「我有經驗。」賀岱嶽的話出乎了褚歸的意料，「你三十歲那年我托戰友弄了份資料，在山上種了片藥材，本來打算長成了給你個驚喜的……」

他們重生了，賀岱嶽的驚喜自然泡了湯，好在不算白費功夫。