“噓……繼續看。”
碾磙來來回回間茶葉已經被磨成粉末,用拂末掃進籮里輕輕抖動,所有的茶葉粉末都從籮的縫隙漏下去,落進盒中。
那籮面上一點碎渣都沒有,全都是均勻細膩的粉末。
“這麼厲害的?居然一下子磨這麼均勻?”
“估計剛才那動作就是為了讓整個茶都在同一時間磨好,讓炙烤的熱度均勻整個茶餅,使之風味相同。”
“而且剛剛那蛇形磨法也不缺乏美感。”
“嚯,有點東西啊。”
剛剛質疑的聲音變成了感嘆。
許蓉蓉的面上的得意也消散下去幾分。
山泉水在石鍋里發出輕微的響聲,李暖陽從鹺簋中取出一則鹽,均勻撒在鍋中。
鍋邊的水泡持續上升,李暖陽從中舀出一碗放置在一旁,再用珠夾攪動鍋里的水,出現一個漩渦。取出適量的茶末,倒入漩渦的中心。隨著漩渦的轉動,茶葉均勻分布在蒸鍋水中。
不多一會兒,鍋里的水滾起大泡,李暖陽撇去最上層的黑色,順手把剛才舀出的水倒回鍋里。鍋里翻騰的水一下子安靜下來,冒出的水汽提醒人們這還是一鍋滾燙的茶湯,頂上的茶餑的出現表示煮茶完成。
李暖陽輕輕舀出茶湯倒入茶碗中,分做幾碗,越州產的青色茶碗映襯出湯體綠色,上面厚而均勻的茶餑像是積雪一樣壓在茶湯上。做出一個請的動作,她就起身離開煮茶位。
趙光和甄玉各拿起一碗,聞過香味後淺嘗一口,鮮白的茶浡、微燙的茶湯和均勻的茶沫在嘴裡匯合,把茶葉的香味散發到最大。
“好!李姑娘果然厲害啊,哈哈哈哈。”趙光止不住誇獎李暖陽。
甄玉品過,眼睛都瞪大了,“李姑娘,看你年紀不大,這煮茶的功夫可不錯啊。”
李暖陽點點頭表示感謝,這家裡的茶葉生意不用自己主持,但是誰說自己煮茶的功夫不行了?
韓客也嘗了一碗,確實不錯,用口型告訴李暖陽,很不錯。
四周的人一聽,都想分到剩下的幾碗茶,奈何人多,只有幾個人喝到了。
“哇,我從來沒有喝過這麼有水平的茶了。”
“和剛剛煮的茶完全不是一個感覺啊。”“這小姑娘有點東西啊。”
邊上的人沒有吝嗇他們的誇獎,聽的李暖陽樂呵的不行,當然,表面上還是要保持淡定。
許蓉蓉見這個事情沒有讓李暖陽下不來台面,反而得到了周圍人的讚賞,氣地跺腳。
“去去,別喝了,有啥好喝的。”許蓉蓉擠開邊上的人,湊到幾人面前,“不就是簡單的手工活嘛,誰還不會了。看你家開茶葉鋪子的給你個展示機會而已。不如我們來比一場。”<="<hr>
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