小裴大人放一份藍布包裹到桌上,隨後從包裹里取出一疊書籍模樣的東西,推書籍一端推到葉盞面前:「看看。」
「這是?」葉盞隨手翻開冊頁,冊頁沙沙作響,還帶著濃厚的樟木香氣,莫非是什麼古籍?
不過看冊頁倒是很新的白紙,不像是古書。
翻歸翻,但葉盞懶得看上面的文字,畢竟她作為現代人實在還是無法忍受豎版、沒有標點符號的排版辦法,如無必要絕不細看。
她正翻看,就聽裴昭說:「這是裴家和一些世交家的食譜。」
?
葉盞驚訝過後忽然想起來,古代高門大戶都有自家的傳家菜譜,視作家族淵源的一部分,以示門第高貴,像後世聞名的孔府菜和譚家菜,只不過很多失傳在歷史長河中。
那……面前的,不就是……第一手珍貴史料嗎?
葉盞眼前一亮,隨手翻開一頁,果然辨認出蟶鮓、瓜齏做法、分辨竹蕈、熬燉苦薏①等幾種方式等文字。
早說啊。
葉盞急急翻過去,一目十行掃視過去,果然這裡面記載了各種菜餚的做法,她一時心緒激盪,樂得笑,就像老鼠掉進了米缸里,恨不得趕緊拿起來照著書上食譜去試驗方子。
能看看古代官府菜到底如何烹飪,再看看宋代飲食文化與現代的區別。中間隔著許多動盪流傳下來的宋朝飲食就足以讓後世人嘆為觀止,不敢想像第一手資料是多麼震撼人心。
何況後世流傳下來的很多都是民間菜餚,高門大戶的飲食卻很少,也不知道此時的高門們又有什麼飲食講究。
葉盞以前覺得葉璃學起巫術時不管不顧主打一個「貪婪」,可輪到她自己時,才發現自己與葉璃比絲毫不遜色。
不過到底還是惦記著禮貌,嘴上客氣一下:「不知可否借閱?」嘴上說著客氣的話,眼睛卻半點捨不得從書籍上挪開。
「就是給你的。」
「?」葉盞這下徹徹底底將眼睛從書籍上挪開,看了看裴昭,「您的意思是……」
能借閱已經足夠感激,居然還能拿走嗎?
等等,不對!
這不是裴家和其餘世交食譜嗎?
給了自己,那人家家裡怎麼辦?
再說了,裴昭能做主自家的菜譜,還能做主將世交家的菜譜送人啊?
葉盞這才抬起頭,認認真真看向裴昭。
「你拿走便是,這些不是原稿,都是我這些天抄錄的。」裴昭也認認真真回答。
「你……抄寫的?」葉盞又低頭,翻了翻那一疊書籍,連敬語都忘了說。
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