就是戶部官員略有耳聞也口頭讚許了幾句:要是每個部門都像養象所這般自謀出路不跟戶部張口要銀子,他們的日子會輕鬆許多。
養象所上下也喜氣洋洋,他們來了遊客,一下收益就變多了,而且管事還將分成的一兩銀子拿了一部分補貼了養象所,本來這是無人問津的冷門衙門,此時一下有了油水,就連牽大象的崑崙奴都多得了些銀錢買酒喝。
大象也高興:伙食變好了。原本是粗糙的枯草,此時都變成了鮮美的吃食,還有往來的客人會帶些胡蘿蔔、海棠果、林檎這樣可口的水果甜點,馴象人也能時不時餵它們吃一些從未見過的肥美多汁的蔬菜。
而且來了客人讓它們的生活變得沒那麼單調,管事顧惜它們,並不是每天無休表演,而是每日里固定表演三次就好。
那些來看它們的小人還會坐在遠處一處開闊的高樓上擺上酒席,邊吃邊看大象們慢吞吞進食,似乎這樣能吃得更香些。
大象們聳聳肩:真是可愛的小人。
遊人們看著眼前的酒席嘖嘖稱奇:「這些菜式真是聞所未聞。」全部是大象主題。
第114章
遊人們也自忖走南闖北見多識廣,然而從未見過這樣新奇有趣的酒席:桌上所有的菜餚都以大象為主題。
最吸引眼球的是中間的橙象如意雲卷。
橙象看著是個果切,是將橙子切開,兩片橙片切片做大象蒲扇耳朵,半個鼓起的橙子做大象的臉,還拖著長長的鼻子,圓圓的橙片做肚子,橙皮做成小手小腳。
旁邊的如意蛋卷也別出心裁,將肉糜塗在紫菜片上,再攤在薄薄蛋餅上,往兩側分別捲起綁好蒸熟後,切片,橫截面便是好看的如意雲頭。
這道菜叫做「吉祥如意」,旁邊的管事介紹:「大象諧音吉祥,和如意雲卷湊在一起正好是個吉祥如意。」
遊人們恍然大悟,一些衣裳花紋和器物裝飾都會用大象如意寶瓶花紋,也是取吉祥如意的意頭,只不過運用到菜餚上這還是第一次見到。
背負金色的蓮花寶座
這是最中間的看菜,邊上糖漬楊梅、炒松子、炒榛子、炒香榧子四碟小吃擺放在大象形狀的瓷碟里。
桌上其餘菜餚有直接做成大象形狀的,好比豌豆黃、綠豆糕都是用大象模具做出的,看著就是大象模樣。
還有邊上裝飾著大象裝飾的,好比紅棗煨肘周圍擺一圈小小大象饅頭,看著像是一個向日葵花。醋溜麵筋、醬爆羊肉這樣的菜餚是旁邊擺著一個拇指大的大象陶瓷件,聽說這小擺件吃完飯還可以帶走。
醬爆羊肉是羊肉片加醬炒制,汁濃時加芝麻油起鍋,散發著濃香。嘗一口醬香十足,就足以獨當一面,加上小擺件更符合人愛占小便宜的本性,越發覺得這頓沒有白來。<="<hr>
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