「嗯。」葉大富昂著頭,穿著自己最貴重的衣裳,板著臉坐在正堂,與平日裡那個笑呵呵隨和狡黠的市井老頭截然不同,說話都用下巴示意,發音只有鼻音和喉嚨里發出的簡單單音詞。
姐妹幾個和娘躲在屏風後頭笑,原來爹是不想錯過這第一個抖威風的日子。毛腳女婿上門,自然是要好好擺一擺高堂的架子,否則去了鄉下錯過了可如何是好?
閔穆很上道,又是親自點茶,又是彎腰遞茶,將晚輩的禮節表現得酣暢淋漓,讓葉大富好好擺了一回長輩的譜。
倒是玉姐兒趕緊在屏風後打岔:「爹,要吃什麼菜啊?」
葉大富很不滿女兒幫閔穆解圍,又捨不得罵女兒:「吃天上龍肉。」
誰知第二天閔穆又送來了驢肉:「說是天上龍肉,地上驢肉,正好送來請伯父嘗嘗。」
這下葉大富就是想挑刺都挑不出來,乾瞪眼:「那,太過粗鄙。」逗得宓鳳娘咬著嘴唇憋笑。
閔穆自然是畢恭畢敬,裝沒看見:「據說還有飛龍肉,最是難得,回頭我尋人給岳父送來。」
葉盞趕緊出面阻攔:「不用不用,那個不好。」那可是保護動物!
閔穆便上道點點頭:「二姐說的是。」還多說一句:「原還打算叫小裴大人捎帶些呢,聽說有樁案子劫了官印燒了糧道,小裴大人一路追到大定府去。」
大定府就是後世的赤峰市,繁華阜盛,可如今在遼的控制下,相當於是敵國腹地,鑑於兩國敵對態度,葉盞心裡一緊:「他可安全?」
「自然是便衣尋訪。」這等官府里的私密案子也就閔穆這樣的官宦人家才有資格知道,「不過為了免得打草驚蛇應當不會帶太多衙差。」
閔穆閒適慣了,說起公務並無任何概念,反而只盤算著讓裴昭捎土產:「若是他正月里能回來還能給我帶些皮子呢,只不過路途遙遠,就算最快回來時候已經四五月了,到時候已經穿夏衣了。」
葉盞哪裡要聽這個,跟閔穆打聽公務,閔穆多的就不知道了:「知道這個也是因為我外甥在裡頭當差,否則他們這等公務不會透露給外人。」
他走後,葉盞才回想起那天關門時見到裴昭的情形,他那時候欲言又止,恐怕是來跟自己道別吧?
可惜沒有多說兩句話,葉盞有些遺憾。
閔穆送來的驢肉被葉盞先滷了一遍,再做了紅燒,最後剁碎和瓜片鹹菜一起夾進她早就烤好的火燒里。
火燒最主要是做油酥漿:煉製好的雪白豬油和麵粉一起揉,熬製好後鋪在麵皮上捲起壓平,再放在鐵製的鏊子上烤熟。
「果然是火燒啊,怪不得要火燒呢。」玉姐兒看著鏊子下吞吐的火舌,說了句廢話。
熱氣騰騰的火燒咬一口,酥得掉渣,上面雪白的芝麻粒混合著無數層酥餅糅合,再裡面是豐腴咸香的驢肉,鹵香十足,口感筋道。
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