他幹活麻利，衣服很快洗完曬好，在院子裡坐著休息了會兒，看了會書。

傍晚，林知秋把林父林母要用的熱水燒好，到後院摘了些番茄，回灶房開始弄番茄鍋底，步驟簡單很快就弄好，將燉好的牛尾骨倒入炒好的番茄醬汁里接著燉煮，讓味道融合。

等林父林母收攤回來時，陸文家也正好把林知秋需要的蠶豆送達，把蠶豆搬到灶房放好，林知秋把銀錢交給陸文，「文哥，留下一起吃個飯再回去吧。」

陸文笑著擺了擺手，「不了，他奶奶已經在家做好飯了，我們就不打擾了，下次再來啊。」

林知秋將他們送到門口，「慢走啊文哥，下次來玩啊。」

趙瓊玉看了眼灶房裡的袋子，問道：「秋秋，你這買的什麼那麼多，好幾大麻袋。」

林知秋：「買的蠶豆，用來做豆瓣醬的，就是我之前做的那個，要用在火鍋里的。」

趙瓊玉點點頭，「行，要幫忙的時候叫我啊。」

「好」

將番茄牛尾湯放到銅鍋里，加好炭火，林知秋趕緊將其他的配菜弄好，等林大成洗完澡就可以吃飯了。

今天的番茄鍋底也深受喜愛，酸爽開胃，很適合一些吃不了辣的人群。而且這個湯底可以喝，味道很好。

林大成點點頭，「這個鍋底不錯，適合小孩老人。」

「對啊，還很適合燙些蔬菜。」

確定了這個湯底可行，林知秋將這個方子留下。晚上睡覺前還想著明天要去打口新的鍋具，是宋予歸給的圖紙，說是叫鴛鴦鍋,可以同時擁有兩種口味的鍋具。

第二天去找了師傅，說是可以做，林知秋先定了一個看看效果，又根據師傅的建議修改了幾處，等後天來拿。

之後便是去找人把鋪子的院牆打通，修繕食肆的內部，製作豆瓣醬，忙忙碌碌一個月，食肆終於變成他想要的樣子。

做飯的灶房在後面，本來是一個單獨的小房子，但林知秋把灶房與前廳打通弄成半開放式的，灶台前面的台面準備用來放火鍋蘸水的調料；每個桌子的旁邊都放了一個與桌子差不多高的木製菜架。

還單獨砌了個小灶台在左邊賣滷味，再過來點靠近門邊的地方便是櫃檯，他之前把要開食肆的消息告訴柳杏和季輕和，季輕和表示可以去當帳房收錢，開業初期還是找信得過的人才放心，他偶爾也會幫家裡做帳本，所以可以很快上手。

現在最主要的就是要找幾個機靈可靠點的夥計，還有後廚能夠幫忙洗菜洗碗的人，他們家暫時只做火鍋和滷味，他一個人也忙的過來，暫時不用找幫廚。