「可有木勺？」頓了一下，他問。

阿旭點頭：「有的，阿翁你稍等。」

他取了木勺給到阿翁，阿翁吹了吹鬍子，笑呵呵地說：「你瞧好嘞。」

說完，他一手提酒壺，一手持木勺，手腕微動，那酒壺裡的酒順著壺口倒出，甜香的酒味溢出，順著鍋中淋下。

飄在空中的魚味，瞬間就變得不同。

「咕嚕嚕——」

灶台下的火燒得旺，釣魚翁說，紅燒鯉魚就要用旺火，這樣魚肉才能燒得鮮嫩。

這邊的鍋里在做紅燒魚，另一邊的小爐子也沒閒著。

豆腐切塊焯水，說是可以去豆腥味，能讓豆腐吃著更嫩滑。

釣魚翁做魚真的有兩下子，也不用多少調料，只用了薑絲、胡椒、鹽巴。他先下山藥到湯里燜，再將鯉魚砍成魚塊，魚頭先放，再下魚肉。

魚要油煎，煎到半熟便可以。這樣做出來的魚湯濃白如同瓊漿，魚肉還不會燜到爛，可以用筷子夾上來。

每做一道工序，釣魚翁便會講一遍如此做的道理。他語速平緩，說話條理清晰，許黟聽著聽著，覺得這阿翁不似尋常人。

待兩道菜都做好端上桌，許黟詢問道：「不知阿翁是哪裡人，以前在哪裡謀職。」

釣魚翁無所謂地笑了笑，擺手道：「往事不可追，小郎君還是喚我『阿翁』便是，再者老夫不過乃尋常農夫，不值得小郎君好奇。」

許黟道：「阿翁說的是。」

他喚阿旭，取了碗筷過來，親自給釣魚翁盛了一碗魚湯，再分給阿旭和阿錦。

釣魚翁見狀，不由地瞧許黟兩眼。

只看許黟在分了魚湯，就愉快地喝起來。

許黟吃了一口，就發現這魚湯實在好鮮，明明只放了少許的調料，喝著卻甘甜鮮美。

他眼裡驚喜，好久沒喝到這麼好喝的魚湯了。

阿旭和阿錦這兩個小孩吃得更歡，他們以前就沒嘗過什麼好的吃食。今日猛地喝到這樣美味的魚湯，兩人埋頭，快速地把整碗魚湯喝下肚。

接著，兩人眼睛勾勾地盯著放在眼前的紅燒鯉魚，聞著香味，嘴裡瘋狂生出口水。

許黟道：「魚要趁熱吃，你倆別看著，快吃罷。」

他夾了一塊肥美的魚腩到釣魚翁的碗裡，又說了幾句答謝的話。

若沒有他，他們今天就吃不著這麼好吃的魚。

午食在一頓美味中結束，而後，釣魚翁收拾東西，就要離開了。

許黟沒有挽留，遞過去一份用油紙包的兔肉乾，這兔肉乾是燒制過的，吃著還算軟口不費牙。接著，他又倒了一壺茶水給釣魚翁。

「回去路上口渴，阿翁好喝幾口。」許黟道。