許黟道:「讓二慶去吧。」
二慶聽到許黟喊他,連忙放開旺財套著的繩索跑來。
許黟對他說:「你去浠水南龐氏醫館,便說龐兄和楊兄在家裡做客,再去對面一家賣圓子的攤子,攤主喚齊娘子,買幾碗咸圓子回來。」
那咸圓子味道相當不錯,帶回來給顏曲月他們嘗鮮。
「欸,曉得了。」
二慶得了吩咐,掉頭就跑去街坊外的河岸,招了一船夫帶他去浠水南。
……
午時,阿旭和阿錦做了菌子鍋和炸河蝦。
河蝦是阿錦去買的,她瞧見賣河蝦的老翁守著攤子,無人問津,就把這河蝦都買了回來。
發現多了,就來問顏曲月怎麼處理多出來的河蝦。
顏曲月要她河蝦洗淨了,炸好,分一部分出來送給今日同去山上采菌子的街坊鄰居們。
炸河蝦是阿錦的拿手菜之一,她用阿旭做的麻椒油過兩遍,吃著香脆麻辣,吃完舌尖都是發麻的。
但卻是上頭,龐敏才和楊修謹,以及街坊們都沒吃過這樣做的河蝦。
當天裡,就有不少街坊拿著蔬果、雞子、和下酒菜等登門拜訪,趁機詢問這炸河蝦的做法。
顏曲月在偏廳里招待了她們。
「顏娘子,咱們活了這麼多歲數,還是頭回食到這樣做法的河蝦,只吃出來裡面放了山椒,但卻不知道是如何做的。」
蘄水人愛吃辣,好多吃食也會加入山椒、茱萸等等帶有辣味的香料。
像山椒,香料鋪里價錢昂貴,她們偶爾也能從山上採到,曬乾就能用。
家境貧寒的,也可留著部分自己吃,多出來的拿去賣了換錢。
不管是哪種方式,蘄水人對辣的喜愛只多不少。要不然也不會厚著臉皮來求這炸河蝦的做法。
顏曲月沒有直接答應,笑道:「這是我家阿錦做的,我得問問她。」
「行嘞行嘞。」其中一嬸子笑著應和,「既然是好寶貝,那是該藏著掖著。」
很快,阿錦過來,聽到她們想學炸河蝦,思索片刻就同意了。
「這河蝦味道極好,炸出來的更加美味,我又不拿著這掙銀子,教給你們又何妨。」
她不常下廚,對比做吃食,更喜歡給別人看病。
見她們都跟著過來到灶房,耐著心地拿著剩餘的河蝦當場示範怎麼做。
……
在蘄水住下之後,許黟尋了個天晴的日子,找了一家往蜀中的標行,通過標行寄幾封書信去鹽亭。
事後,許黟琢磨著接下來的安排。
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