話是這麼說，秦成志自己也有些饞，「烤魚是用炭火烤嗎？」

衛柏走到一邊切烤魚的配菜，嘴中和秦成志說著步驟流程。

「方遠，甲包房的客人點了哪些菜？」衛柏在灶邊盯著煎魚的火候，見方遠來端菜順嘴問道。

「糖漬番茄、麻婆豆腐，螺螄和蝦，還有米飯和素鮮湯。」

聞言衛柏挑眉，有些猶豫是否要加一道烤魚。

「對了東家，章掌柜也在。」方遠想起什麼似的突然提起。

「行，去忙吧。」

看著夥計上完菜桌中央還留了個空位，甲乙包房內紀談和沈常樂不約而同發問。

方遠和張持都不清楚，只是聽東家的吩咐而已。

等到烤魚端上桌揭開蓋，香味更加囂張，先前經過樓下就吸引了眾多目光。

衛柏先去乙包房和紀談打了個招呼，「今日送貨的打了兩條草魚，大小正好適合我定做的鐵盤，就做了個新鮮吃法。」

見小糕被中間的熱氣吸引住了衛柏輕聲說教了幾句讓他小心、要吃烤魚讓阿爹幫忙夾之類的才走。

「衛老闆請坐。」見人進來沈常樂起身邀請。

入座後衛柏直言酒肆的事多謝他，又解釋這條魚勉強算薄禮，希望他不要介意。

先前還萎靡的沈常樂一聽是生意上的事又打起精神，有條有理地說：「價格優惠是因著人情罷了，再說，我已經嘗過各道菜了，這個合作我不虧，我相信我家酒肆的酒不差，等食客們喝慣了或者察覺到那時同價位中的佼佼者了就會向您打聽的。」

最後直視衛柏，語氣堅定一錘定音，「這是個雙贏的買賣，況且我方才打聽了，您定的價格很好。」

這邊二人相談甚歡，旁邊的秦臻和章懷文快被饞死了，剛剛只是一道菜嘗了一點，太勾人了！

章懷文一時斗膽，看東家的眼神中都帶著催促。

可秦臻不一樣，眼睛盯著飯菜，耳朵聽著對話，對沈常樂這副模樣是又心疼又好笑，自己應當是唯一一個由沈常樂本人告知他心悅閻昭的，雖說是自己發現並逼問的。

「好了，各位慢慢享用，我去忙了。」

送走一波波客人，只剩最後幾桌，衛柏沒再掌勺，昨日晚間在家林輕頌說麻婆豆腐拌飯很下飯，衛柏回想起拿出一張大海碗整了一碗麻婆豆腐蓋飯，又分別擺上幾筷子酸辣土豆絲和珍珠糯米丸子，接著又開始剝蝦挑螺螄。