這話點醒了胖嬸。
「也對,之前為了給老蘇夫婦治療,估計老蘇加也沒剩多少錢了,她撐死虧半個月,估計就回去上班了,挺好。」
第3章 啤酒鴨 開張第一單
鄭阿姨帶著盒飯回到店裡,看到她手裡熟悉的黑色一次性飯盒,她老公於東立馬哀嘆一聲。
「啊,今天又吃盒飯嗎?老婆,你就行行好,給我做碗面吧。」
也不怪於東會這麼說。
鄭阿姨,也就是鄭美紅,會做飯,做飯技術也可以。但一進入夏天,做飯的時候廚房簡直就跟火爐一樣,她就不樂意進廚房做飯了。
從5月下旬,海寧市正式入夏之後,鄭美紅進廚房的次數屈指可數。
夫妻兩人就天天吃外賣,吃膩了外賣吃附近的盒飯,盒飯吃膩了又吃外賣,周而復始。
外賣當然有好吃的,但鄭美紅一心想著攢錢給兒子買婚房,平日裡節儉得很,哪裡捨得花太多錢點外賣,點的外賣自然味道有限。
就……挺難吃的。
鄭美紅翻了個白眼,不客氣地伸出手:「兩百塊!你給我錢,我就給你做面。」
「……那我還是吃盒飯吧。」
每個月零花錢只有200塊的於東在金錢面前屈服了,搬著小凳子坐在了小餐桌前。
鄭美紅一邊拆外賣盒,一邊安撫沮喪的老公。
「老公,你放心,今天這外賣絕對好吃。」
於東撇撇嘴,對鄭美紅這話半點不信,生無可戀地開始拆餐盒。
餐盒一打開,裡頭的香氣就飄了出來。
又香又辣,還夾雜著一絲啤酒的香氣,聞著十分誘人。
一次性餐盒裡,鴨肉油亮,土豆軟糯,絲瓜翠綠,配上紅色的朝天椒,光是顏色就讓人看得賞心悅目,加上在鼻尖不斷勾人的香氣,於東對這份盒飯多了些期待。
他忍不住筷子先伸向了啤酒鴨。
一口咬下去,鴨肉瞬間骨肉分離,燉得軟爛的肉塊吸滿了湯汁,軟糯香辣,加上啤酒獨有的香氣,只是一口就讓人慾罷不能。
在啤酒鴨里煮過的土豆軟爛似泥,入口即化,外頭是辣的,中間卻是軟糯可口的。
魔芋絲沾滿了湯汁,香味濃郁,口感脆嫩有嚼勁。
湯汁又香又辣,連帶著裡頭平日裡不被於東喜歡的蒜瓣、薑片、辣椒等調味食材都被於東吃光了。
店家用料特別紮實,鴨肉雖然只有三塊,但鴨
子是養了最少一年的老鴨子,鴨肉飽滿,但也有了老鴨肉才有的毛病——吃多了就膩。
這個時候再吃點當季多汁甜嫩的絲瓜,解膩又爽口。
還有那例湯,別家外賣店的例湯說是例湯,真就是淺淡如白開水,半點湯味都沒有。
這家的例湯,是豆腐丸子湯,那是真.豆腐丸子湯。
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