首页 我靠賣盒飯聞名全球[美食] 书架
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可加上中間酸甜綿軟的金糕片,甜而不膩的豆沙,三者混合在一起,質地鬆軟細膩,香甜美味,小朋友們吃得可高興了。

栗子糕一發出去,不少小朋友都表示:我很願意跟小胖做好朋友,小胖帶的栗子糕太好吃了。

小胖舔了舔手指上栗子糕的殘留,心裡有點不舍又有點驕傲。

「我堯堯姐做的盒飯更好吃!如果你們願意,今天晚上就可以跟我去小蘇盒飯店吃飯。或者你讓你們爸媽有空也帶你們去嘗嘗,叫小蘇盒飯店。」

小胖又是對蘇堯的手藝進行了一番吹捧,吹得班上有些自制力差的小朋友都流口水了。

於是,下午下課的時候,學校門口就出現了這麼一幕。

不少一年級小朋友哭著喊著要去吃小蘇盒飯店。

爸爸媽媽聽到盒飯,下意識就覺得不乾淨,不衛生,自然一口拒絕。

有的小朋友被拒絕了,扁扁嘴就不說話了。

有些小朋友被父母拒絕了,就開始哭,嚎啕哭。

大部分的父母都頂住了熊孩子的哭嚎,強行帶著小朋友回家了。

也有頂不住的,就帶著小朋友去了盒飯店。

到了盒飯店,發現小小的盒飯店竟然人擠人,隊都排到門外頭去了。

就這樣,店裡竟然在喊:「沒了沒了,全賣光了!」

小朋友家長一臉震驚:「什麼時候盒飯店生意竟然可以這麼好了?」

這件事還得從中午說起。

小胖走了之後,店裡盒飯賣得差不多了,蘇堯帶著王成龍進了廚房,很認真開始教他做菜。

「今天我先教你原料的初步加工,原材料分為以下幾類……根據原材料種類不同,初步加工方法也不同……」

她說話簡潔,但是每一句都是關鍵,王成龍先是拿著小本子跟著記,後面看蘇堯開始動手操作了,就開始一邊錄視頻一邊聽。

為了讓王成龍對食材處理更加有深刻印象,蘇堯徑直帶著王成龍去了菜市場,拿著菜市場現成的食材,詳細告訴他:豬肉分為幾個部位,不同的部位肉質有什麼差別,適合用來做什麼菜。

一開始,肉販子看蘇堯和王成龍兩人對著自家攤子上的肉翻來翻去,就是不買還有些不爽,差點就想開口讓蘇堯走人了。

可他跟著王成龍聽了幾句,卻越聽越覺得這小姑娘厲害,對豬的了解比他這個殺豬十幾年的人還熟悉。

蘇堯指著煮腹部一小團奶白色的油脂說,「這個地方叫奶脯,俗稱肚囊子。這部分的肉質量比較差,皮可以用來制皮凍,裡頭的肥肉可以用來煉油。*①」

王成龍聽著小蘇師父介紹,竟然有點饞,「師父,要不晚上你做個皮凍讓我嘗嘗?」

蘇堯好笑又好氣,「可把你美的。」

到底是第一個徒弟,她還是比較寵愛,最後當真買了那一坨有十斤重的奶脯,和單獨十斤豬皮。

她摸了摸肉,對肉販子誇讚道:「師傅,你這肉質量不錯,也夠新鮮!」

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