一整個月下來，確實沒什麼花銷。

第二天晚上，等店裡的盒飯賣完後，蘇堯對王成龍父子兩人說：「你們去樓上坐著等一會兒，今天晚上有好事，咱們吃好點！」

王成龍父子心裡有所猜測，都有些激動。

「不不不，師父，我們來給您打下手吧！」

一道道豐盛的美味被端上桌：糖醋排骨、紅燒肉、雙椒魚頭、油燜大蝦、和一道甜品八寶釀梨被端上桌。

蘇堯還讓王成龍去買了幾瓶啤酒。

開始吃飯前，蘇堯開門見山說出了吃這頓飯的原因。

「你們來我店裡當學徒一個多月了，最近太忙，我忘記給你們發工資了，這一杯酒是師父自罰！」

蘇堯爽快喝了一杯啤酒，認真地說：「店裡生意好，大家都忙，我有時候會忙得忘記一些事，你們可以提醒我。」

王才有父子兩人連連點頭，「我們記住了。」

「這是你們兩人這個月的工資，除了之前說好的每個月3000塊學徒費，因為這個月店裡生意好，我還給你們每個人發了兩千塊的獎金。」

王才有她還額外多發了500塊，理由是：「你年紀五十多了，每天做這麼多，比成龍要辛苦一些，這是額外的辛苦費。」

她話是這麼說，但王才有知道，這是蘇堯變著法子把當初那500塊的罰款還給他呢。

王才有握著手裡厚厚的信封，怎麼都覺得這筆錢太多了。

他從裡頭拿出一千塊，作勢要還給蘇堯，「師父，這獎金太多了，一千塊就好了。」

五千塊的學徒工資，他想都不敢想。

蘇堯不肯收，「你們放心，你們師父我賺的可比你們多多了。這是我給你們的，你們都收下。」

蘇奶奶笑眯眯地說：「今天可是一個好日子，咱們要多吃點這甜甜的八寶酥梨。」

將雪梨中間掏空，放入拌勻的櫻桃丁、蓮子、百合、薏仁米、糯米、冰糖，大火蒸一個小時，去掉汁水，將梨子倒扣在盤，加上一顆紅櫻桃，澆上糖汁，這八寶酥梨就算好了。

梨子被蒸得微微透明，可以透出中間顏色繽紛多彩的內餡，再加上外層晶瑩

剔透的栗色糖漿，光是看著就是一種享受。

因為蒸的時間足夠長，冰糖融化，將梨子裡的內餡都粘合在一塊，用勺子輕輕一挖，還會扯出一絲絲糖線。

所有內餡都蒸得軟糯至極，入口即化，甜潤爽口。

王成龍父子都吃了一個，感覺心裡和嘴裡一樣美滋滋的。

第二天，蘇堯聯繫上張薔，往公司的公戶上打了兩萬五。

這麼一來，她跟公司的債務就只剩下七萬五了，努努力，說不定過年前就可以還清呢。

張薔一查帳，發現蘇堯還了兩萬五，有點驚訝。