王成龍感情比較外露,激動得眼眶都紅了,「師父,你不在店裡,我是真感覺度日如年!你住院兩天,我感覺有兩年沒見你!」
劉亞男貼心地給蘇堯倒了杯溫開水,眼睛緊緊盯著蘇堯,好像怎麼看都看不夠。
毛師父和學徒動物三人組,同樣是激動得不行。
「好了,昨天就退燒了,但那個醫生死活要拉著我住院,我哪裡呆得住啊,就申請今天出院了!」蘇堯裝作若無其事地說,「這兩天辛苦大家了!等忙完這幾天,我親自下廚給大家做一桌!」
蘇堯回來了,店裡的主心骨就有了,連帶著劉有為都放心不少。
晚上盒飯的主菜是碎米雞丁,這道菜其實是宮保雞丁的升級版。
雞胸脯切成小小的雞丁,再進行醃製,大火爆炒,加入切碎的泡紅辣椒丁,碾碎的花生米和調好的汁水,這碎米雞丁就做好了。
跟宮保雞丁相比,碎米雞丁有兩個小變化,一個是把干辣椒換成泡紅辣椒,另一個是把花生米換成碾碎的碎花生米。
提前醃製過的雞丁,被大火爆炒過,味道依舊鮮嫩。
鮮嫩的雞丁,裹上香脆的花生米碎,鮮嫩香脆,吃起來格外得香。泡紅辣椒獨有的酸辣,讓這道菜是酸辣可口,更加配飯。
這道菜一出鍋,蘇堯就發現店裡的五六個學徒被香味勾著都走不動道。
「好了,會給你們留一碗,咱們先忙!」
盒飯裝好後,蘇堯下意識起身,但可能是一下起太猛,眼前有點發暈,然後就被一雙冰冷的小手給扶住了。
劉亞男眼神擔憂地看著她,「師父,你還好吧?!」
蘇堯搖搖頭,「我很好,我沒事!」
劉亞男抿了抿唇,又給她煩了一杯溫水,裡頭還加了點糖,喝起來甜滋滋的。
蘇堯喝完這杯甜水,又感覺好多了。
晚上的盒飯是蘇堯親自送過去的,看到劉有為,她主動道歉:「劉總,真不好意思!」
劉有為抓著蘇堯的手,一副得救的表情,「小蘇師父,您可算回來了!前幾天差點出了亂子!好在咱們理由充分,這事也就過去了!」
對於蘇堯的道歉,他不是很在意,「生病也是沒辦法,但後面幾天,您可一定要在!」
「一定一定!」
晚上發盒飯的時候,蘇堯發現情況似乎發生了變化。
有人竟然跟她要名片,「小蘇師父,您做的飯太好吃了!可不可以跟你要一下名片,方便以後我們去你那吃飯?」
蘇堯壓根就沒考慮過名片這事,「不好意思,我今天沒帶名片,明天我給你!我們店離利來樂很近,就在隔壁!」
「好的好的!」
除了有人跟她要名片外,還有不少人對她誇讚,「這位師父,您做的川菜太好吃了!前幾天你不在,盒飯感覺都沒前幾天好吃!」
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