那人明顯對橘絡元宵了解很深，直接將菜譜打到了彈幕上。

蘇堯看到這人打在彈幕上的菜譜，忍不住笑：「看來這位同學已經可以出師了哈，竟然找到了我這個菜譜的來源。」

只能說這一屆觀眾太厲害了！

「菜譜雖好，還是沒有小蘇師傅做出來那麼活色生香。期待小蘇師傅做的成品。」

橘絡元宵，菜如其名，就是用橘子肉和元宵做成的。

冬季里是吃橘子的季節，將當季水果盒元宵合二為一，不失為一種創新。

「這道菜做法很簡單，感興趣的朋友可以一起來做！」

彈幕聽到這話都忍不住吐槽。

「每道菜小蘇師傅都說簡單，可是我做出來就是一場災難。」

「但有些人真的好厲害，跟著小蘇師傅的直播，竟然做得有模有樣。我有點期待豬豬愛吃肉和一切都是浮雲的視頻了。」

趙深，也就是up主豬豬愛吃肉，跟著小蘇師傅學做菜的系列熱度很高，第一因為小蘇師傅熱度高，第二他翻車翻得特別有戲劇性。

現在他每次視頻的點擊都可以上300萬，評論破萬。

除了趙深之外，網絡上還有幾個專門和小蘇師傅學做菜的視頻號，其中有個視頻號名字叫一切都是浮雲，是全網公認和小蘇師傅學做菜學得最好的那一個。

一切都是浮雲的視頻畫面乾淨整齊，看得出來，家境優渥，他每次只出鏡一雙手，動作細緻認真，將小蘇師傅的小動作都復刻得一模一樣。

他跟著小蘇師傅做菜短短20天，粉絲破了20萬。

不少人在小蘇師傅停播的時間裡，就靠看他和豬豬愛吃肉的視頻解饞。

就是不知道一切都是浮雲是不是藏在觀眾中，看蘇堯做飯呢。

蘇堯也知道一切都是浮雲，她笑著說：「一切都是浮雲，豬豬愛吃肉，你們兩個可要看仔細哦。」

橘絡元宵，要先做元宵。

糯米粉加水揉勻，分成每個10克重的小劑，在每個擠內包入提前做好的豆沙餡，最後將每個擠子搓圓，元宵就做好了。

為了防止元宵乾巴，需要用乾淨的濕布將做好的元宵蓋住。

橘絡元宵里的橘絡，就是橘肉。

將橘子去皮，去掉果肉上的白色筋膜，再去處橘瓣的薄皮和內里的籽，剩下的橘肉切碎，橘絡就準備好了。

最後一步最簡單，先煮元宵，等元宵全部浮起來，加入適量白糖和提前準備好的橘絡。

橘絡一入水，原本清亮的湯汁就變成了淡淡的橘黃色，襯得水裡的元宵更加潔白如雪。

彈幕忍不住道：「果然橘色顯白。」

惹來眾人哈哈大笑。

「如果家裡有桂花蜂蜜，也可以加一些，我手邊沒有，就不放了。」