提前塗過醬油的鴨子被蒸了三個小時，已經變成了醬色的鴨子，因為蘇堯特意給它凹過造型，這會兒它依舊趴坐在盤子裡，顯得有幾分活靈活現。

蘇堯到出盤子裡的鴨汁，燒開，勾芡，加一點點豬油，讓湯汁變得更加有光澤感，全部澆在了鴨子身上。

「來，大家一起嘗嘗吧！」

幾個幫手在蘇堯準備勾芡的時候，就提前戴好了手套，蘇堯一聲令下，幾個人就開始吃鴨子了。

三個小時的蒸製，鴨肉已經酥爛，除了醬汁外，還有八寶丁的香氣，別有一番風味。

最妙的還是包裹在鴨身里的八寶丁，栗子甜糯、火腿咸香、蝦仁鮮嫩，冬菇蓮心增加食材的香味，最妙的事裡頭的糯米飯，吸滿了鴨汁，混著其他食材，吃上一口讓人回味無窮。

好像一口就吃到了滿滿秋天的味道。

小胡慢慢品嘗著八寶鴨，「這哪裡是八寶鴨，吃起來完全就是秋天豐收的味道。」

冬天的鴨子膘，栗子甜糯，其他的食材也都是些秋冬的食材，仔細一品，確實如他所說。

這一口八寶鴨，吃到的都是秋天的味道。

蘇堯的直播，因為有了小胡這個人性吃播機的存在，直播效果更加出眾。

她是個八個月之後的直播，全程吸引了1000萬人次的觀看，後台收到的禮物足足有五萬之多。

這些禮物，蘇堯全部沒要，準備等湊到一個數字後全部捐出去。

結束直播後，顧高陽第一時間給蘇堯打電話，「不愧是小蘇師傅，一場直播給小蘇盒飯帶你帶來了一個熱搜，越來越多的人將會認識到我們。」

蘇堯沒空和他聊天，因為她下午還要去培訓學校進行培訓呢。

顧高陽也忙得很，因為他還在籌備繼續開分店。

蘇堯負責培訓廚師，順帶直播維持下小蘇盒飯店的熱度。

但後面，她漸漸發現，小蘇盒飯店的熱度根本不需要她維持。

因為隨著小蘇盒飯一個月開一個分店的速度，它因為物美價廉的盒飯，受到了當地居民的熱烈追捧。

對於社畜來說，小蘇盒飯店的真的太划算了。

如果不是因為廚師培訓得比較慢，其實小蘇盒飯店開分店的速度還可以更快一些的。

目前分店的主廚多數都是招聘後經過蘇堯培訓的，保證幾個小蘇盒飯店的口味不會相差很大。

除此之外，不少當地的公司、學校登門想讓小蘇盒飯店幫忙送盒飯送上門。

顧高陽和蘇堯商量了一下，忍痛拒絕後，暫緩了開分店的速度，而是在每個有小蘇盒飯店的城市郊區租了廠房，開始製作自己的流水線盒飯店工廠。

流水線盒飯工廠是早就存在的，但蘇堯是第一次接觸。

蘇堯跟著顧高陽去參觀了一次，只覺得就是一個超級大的盒飯店後廚，有人專門負責洗菜，有人負責切菜，最後倒入到大型的自動炒菜機中進行攪拌，由專人負責加調料，再人工裝盒。

工作人員全程都戴著帽子，手套，保證食材幹淨衛生。