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隨著水溫的升高,乳白色的濃湯寶漸漸和水合二為一,給清涼的白開水染上了淡淡的乳白色。

鍋里的湯汁不管是從顏色還是香味來說,就是一份完美的雞湯,根本看不出這是用濃湯寶煮出來的高科技版雞湯。

「把淘好的米加入到雞湯里,先把水燒開,再調至小火,讓粥先慢慢熬。」蘇堯繼續指揮道。

顧高陽覺得事情不會這麼簡單,「堯堯,你要做的雞粥應該不至於這麼簡單吧。接下來,我們要做什麼呢?」

「那肯定的。接下來,我們要做雞粥的靈魂,紅醬油。」

顧高陽作為餐飲工作者,還是知道什麼是紅醬油的。

紅醬油也叫紅抽,是醬油中的一種,因為在製作過程中添加了紅曲,顏色是紅棕色。

炒菜的時候加入紅抽,菜品顏色會更加紅亮。

「自己做太麻煩了吧,我現在去超市一趟買一瓶。」說著,他就要解了圍裙往外走。

蘇堯忙攔住他,「市場上買的紅醬油,和加在雞粥里的紅醬油,不是一個東西。雞粥味道好不好,全看紅醬油熬得好不好。今天教你紅醬油怎麼熬。」

蘇堯先把做紅醬油需要用到的調料報給顧高陽。

「紅糖,冰糖,茴香,香葉,八角……」

蘇堯沒少在家做菜,家裡各式調料都常備著,整齊放在廚房裡。

顧高陽沒花多久就找齊了做紅醬油做的八種調料,開始熬紅醬油。

紅醬油的做法有點類似做蔥油,把各式調料都倒入生抽里,倒入四分之一生抽用量的清水,開小火慢慢熬煮。

隨著溫度的升高,各類香料的香味被激發,廚房裡充斥了一股濃香。

顧高陽手裡的勺子在鍋里的攪拌動作不停,嘴上還忍不住和蘇堯搭話。

「堯堯,我看你廚房調料挺齊全的,你應該沒少在家裡做好吃的吧。」

「之前煮得多,後面開始搞連鎖店,事情多起來就煮得少了。」

「等忙完奧運會,你到時候想吃什麼,你和我說,我來給你做。」顧高陽不由自主開始自薦。

蘇堯想到昨天看到的那些死不瞑目的烤鴨,斜了他一眼,「我想吃的,你怕是不會做吧。」

顧高陽道:「我可以學!我學習能力很強的。你之前直播教學的菜,我都學會了。你想吃什麼,你就和今天一樣站在旁邊口述,就給你做出來。」說完,他期待地看向蘇堯。

早上明媚但不刺眼的陽光正好穿過窗戶直射他的臉龐,照映的他原本深邃的眼眸變成了清澈透明的棕色,加上他這會兒的期待眼神,就好像一隻裝乖的小狗狗。

眼神清澈,又充滿期待。

蘇堯知道顧高陽是故意裝乖呢,可面對這樣期待的眼神,她還是沒辦法說拒絕。

可惡,竟然被他拿捏住了!

她故意哼了一聲,「行,知道你想偷師了,先把早上的美味雞粥做好吧。你再不攪拌,鍋里的醬油就要糊鍋了。」<="<hr>

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