在煮麵的時候,雲續打算先去溪邊洗個手,卻被洛金叫住了。
「嗯……那個」洛金想撓頭,都一起吃了兩頓飯了,他居然還不知道她叫什麼名字,「你怎麼稱呼?」
雲續愣了片刻,道:「叫我雲續吧。」若是剛見面那會兒,她大概會報個假名,但是此刻,她突然想告訴洛金她的真名。
可能是一頓飯讓她感覺到了久違的溫暖,也可能是洛金同她意趣相投——都喜歡吃的。
洛金:「好的,雲續,我能量一下你的尺寸嗎?」
他當然目視也可以做個大概,但現在要展現自己的價值,所以再精緻妥帖都不過分。
「可以。」雲續點頭,雖然她不知道做個背簍有啥需要量尺寸的地方。
洛金拿了一個藤條,比了比雲續的肩寬、手長還有上半身的身長,分別做好標記,就示意雲續好了。
雲續:「洛金,我先去洗手,你幫我看看火,如果湯汁快溢出來就抽掉幾根木頭。」
洛金:「沒問題。」
雲續回來後,湯麵也好了。洛金抽掉了木頭,灶里小火微溫。
清透的麵湯裡面卷著乳白的麵條,雖然麵條看上去不太均勻,但是卻意外地誘人。
雲續將罐子拿下,她什麼調料都沒放,先夾了口麵條吃個原汁原味的。麵條筋道爽口,自帶淡淡麥香,吃在嘴裡還有淡淡的回甘,意外的很不錯。
她加了點油鹽,同洛金分享,麵條很少,每人只吃了兩口就吃個精光。
洛金:「這個叫什麼?嫩嫩的滑滑的。」
雲續:「……清湯麵?」
洛金:「那個黃色的果實可以做出清湯麵呀!我一路上看到好多,就是摘不到。」
雲續:「想吃的話,我想想辦法。」
第六天了!她不僅大吃一頓,還發現了能做麵條的原料,今天絕對是幸運日。
另一半麵團看上去沒有變化,可能無法發酵,所以雲續乾脆把它攤成餅放在石板上煎。
麵條她不太常做,但煎餅還是有些經驗,所以動作利落,很快就煎好了一塊薄薄的大餅。
因為放了點魚鰭粉,所以有股淡淡的孜然味,煎餅的時候香氣霸道。
「唔,有點干硬,不過還可以,畢竟沒有發酵,做不出那種鬆軟的口感。」照舊分了兩半,雲續一邊試吃一邊評價。<="<hr>
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