黑紋虎的牙齒和利爪是比較難處理的冷門鍊金材料,交易行並未收購,全部被洛金收入囊中。長毛獸基本沒有適合做鍊金材料的部位,倒是毛髮可以搓個繩子,洛金本著不浪費的原則,也將其所剩不多的毛髮收集了起來。
「鹽木已經泡過水了,等把鹽制出來以後,我就把吃不完的肉做成臘肉。」雲續估摸著現在這個天氣應該也差不多。
洛金:「臘肉?」
「用鹽和香料醃製的肉,做好能儲存很久,而且它很好吃,隨便炒一下都十分美味。」雲續想到以前吃過的臘肉,饞的直咽口水,「這個黑紋虎和長毛獸的脂肪也不少嘛,沒有看著那麼精瘦,灌香腸應該也很好吃。」
醃臘肉和灌香腸的肉最好肥瘦適當,太精瘦的肉反而會缺少一種油香,味道大打折扣。
鹽是很珍貴的東西,用鹽醃的肉一般賣的很貴,不過洛金也是吃過的,但不像雲續形容的那麼好吃。
雲續:「對了,灌香腸的工具你可以做出來嗎?」她大致描述了一下用途和構造。
洛金表示可以試試。
兩人拿著處理好的肉回去,分類放置到盆里,暫時儲存在地窖里。
然後洛金就拿泡好的鹽木水提純,這次他用的是一個封閉的爐子,像鍊金一樣操作。
雲續在一旁分出一部分長毛獸的肉和脂肪做午飯。
長毛獸不僅長的像牛,連肉質和氣味也像,雲續打算以後就叫它長毛牛了。長毛牛肉質細嫩,雲續左思右想,打算做一道蔥爆牛肉、一道番茄牛腩、一道酸湯肥牛!
吃不完還能就近賣掉,這裡這麼多人,總能賣掉一兩份,再不濟就留著當晚餐!
脂肪先熬成油,收在罐子裡晾涼儲存。熬製的牛油香飄四里,周圍甚至有人從帳篷里探頭出來,觀察香味來源。
雲續把肉切好,回到屋中拿些調料。
「咕咕。」咕咕雞被拴在一根柱子旁,精神抖擻。
「咕咕雞,你的口糧吃完了嗎?我現在給你加點。」雲續找齊了食材,給咕咕雞添了些吃食。
咕咕雞的食物主要是青果和野菜,偶爾吃些小蟲子或者多出來的內臟。
「咕咕。」咕咕雞咬著雲續的裙角,拉她去看它的窩。
窩裡竟然有兩個大大的雞蛋,每個雞蛋都有洛金的拳頭那麼大,摸著還有些溫熱。 <="<hr>
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