但如果她通過去上什麼高智商類的綜藝,打開自己的知名度,從而打開安寧飯店的知名度呢?
朱陶寧以前沒什麼往這條路上想過,她總覺得自己不懂美食,她的事業和她媽媽的事業就是分開的。
但駱遠點醒了她,在這個時代,流量就是錢。
那麼多為了流量給自己製造黑料的人都吃到了流量紅利,她為什麼不可以?最起碼她是正向的。
駱遠看似是在沒話找話的閒談,話題轉換的很生硬,實際上是在透露一些有效信息。
如果不是朱陶寧想多了的話,駱遠對朱卿月說的這番話,應該也有有效信息在。
飯店正忙著,朱卿月匆匆領著朱陶寧去了店裡,把她安頓在收銀的位置,便進入廚房一起去忙了。
朱陶寧剛坐下,注意力就被身邊的大缸子吸引了。
因為這個缸子裡這散發出一股濃郁的香味,讓她忍不住咽口水,想吃飯。
這一看就是個醃菜的缸子,朱陶寧湊近聞了聞,這股香味中帶著濃郁的辣。
她想起來朱卿月前段時間是一直在家搗鼓醃菜來著,好像還提到過,是什麼在古法的基礎上改良做出來的。
後來她還專門問過醃菜的進度,味道怎麼樣。朱卿月說給一些常來吃飯的客人嘗過了,客人都很愛吃,不過因為太辣了,就不能給她嘗。
朱卿月自從說過客人都很喜歡吃之後,就打算把這個醃菜做成收費的小菜,批量產出。
放一個這麼大的缸子在這兒醃菜,應該就是為了批量產出。
等等,醃菜?朱陶寧的腦海中瞬間閃過剛才駱遠的話——
現在好多打工人沒時間吃飯,隨便弄個拌飯醬下飯菜,就把一頓飯糊弄過去了。
那種醍醐灌頂、思路瞬間通透的感覺又來了,她好像知道駱遠的話里在提醒什麼了!
老乾媽是怎麼發家的?不就是靠一瓶辣醬嗎!
連鎖飯店一時之間開不起來就先不開,可以先發展醃菜!
朱陶寧作為這個世界上智商最高的人,當然一下子就把駱遠的兩個提醒串了起來。
用流量賺錢,用醃菜發家,她可以通過參加高智商類的綜藝獲得流量,然後把這股流量引到她家的醃菜上!
引流的方法就多了去了,可以直接在節目上,通過自我介紹或者採訪提到自己家的醃菜。
當然也可以等她成名之後,開直播吃醃菜,開直播介紹醃菜也行。
反正不管用什麼方法,她成名了,這醃菜本身味道也好,肯定能打開銷路。
與此同時,朱陶寧得承認一句,這駱遠想得還挺周到。如果她通過自身的流量去介紹飯店,效果就沒有那麼好了。
一是因為這家飯店的味道好這個概念太空泛了,不會引起太多人的興趣。二來,飯店是實體,就算真的引起人的興趣,大部分人還是不會為了一頓飯跑那麼遠。
但是醃菜就不一樣了。
首先,宣傳某樣實在的東西本身就比宣傳一個空泛的概念要容易。
其次,醃菜裝進罐子裡做一些防腐處理,方便買賣,物流運輸也方便。
朱陶寧一下就不迷茫了,知道接下來該怎麼做了。
很好,這個男二比男主強,強太多了!
第三十二章
中午忙完,朱陶寧把自己的想法跟朱卿月說了一下。
朱卿月第一反應是擔憂:「能行嗎?」
朱卿月說:「醃菜倒不是什麼難事,但是如果往全國銷售的話,那量肯定是非常大的,我就算是再雇幾個人也忙不過來,恐怕得要一個工廠。」
「而且如果我們往全國銷售,是不是需要食品經營許可呢?這種許可證跟我開飯店的許可證還不一樣吧?」
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