第四步，拌好的土豆泥最好再用细网筛过筛一遍，这样做出来的口感非常柔软细滑。

    第五步，过筛好后倒入小锅中，放入20克黄油，开小火慢煮，边煮变搅拌，等完全融化后再放入20克黄油，继续加热搅拌均匀。

    第六步，调入1小勺盐和1小勺黑胡椒粉，搅拌均匀后放入奶油奶酪搅拌至完全融化。

    第七步，、奶油奶酪完全融化后我们加入一半的马苏里拉芝士继续搅动，搅到芝士完全融化，再放入剩下的一半继续拌匀，等芝士完全融化并且土豆泥呈细滑状态了就可以吃了。（哦，还可以加点欧芹碎或者罗勒碎来增加香味）

    这个做法都是百度有的，也是从百度看到的，说真的对于厨艺一窍不通，做饭做出来的都是勉强能吃的我来说实在不敢动手。嘿嘿，不过我喜欢吃重要的人给我做的。我就一吃货，既然是好吃的美食，自然要好好记住喽。

    目前没有在家，而且在疫情期间没机会买东西，想来等回头有机会了，赶紧买点材料，自己也做做。自己做的在难吃也得吃不是，我还是挺稀罕的，所谓的瀑布土豆泥，一听这个名字就很特别嘞。