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凡是下厨的，自然爱旁人夸自己手艺好。柳夫人听着一笑，道：“这孩子，竟是个嘴甜的。若是爱吃，只管自己拿来吃，走时再带上几筐，当吃个零嘴。”

秦大连声应了，忙又去尝别的。

粽子做法大同小异，不过是各处的样式、用的叶子、捆的方法有所不同罢了。阳泉、闽州一带，用的就是端午前的芦竹叶。三张包一个，正中那张头尾要和另两张反过来，叶边交替，免得漏米。尾处翻折，做出个头尖底圆的尖筒来。

若是白米粽，自然将糯米加进去便是，用筷子反复插捅，把米压实按紧，如此反复，这样煮出来的粽子，就不会水多米稀，揭开全是松松散散的糯米汤。若是红豆粽，无非是糯米里混些泡好后略煮过一回的红豆罢了。若是红枣粽，便在中央压一颗红枣，其余仍是同样法子。

米装好，将剩余的粽叶如盖子般扣实按牢，或以细绳，或以撕成条的棕叶捆上，扎成个三短角，一长尖的小棕，剪去过长的粽叶，等着下锅就是。

肉粽大都做成方角，秦大家中不做这类，她也只是见过，却不曾自己动手，今日难得吃上，细细尝了许久。

柳舒家口味各有不同，是以粽子都做得精细可爱，小巧玲珑，就算是总角稚童，一气吃上三四个，也没有觉得肚撑的。

六格的大盘，四色棕子，另有一格蜜饯，秦大一一尝过，只觉肚暖生热，细细冒出一层汗。

柳舒怕她吃酒积食，夜里不舒服，早将那壶酒推到了柳翟那里。她这会儿见着秦大吃饭速度慢下来，便知她已吃得差不多，将消食汤往她跟前一递，凑上去，小声道：“那糯米吃了久不饿的，娘不是说还要让我们带些走？你可别吃坏了肚子，半夜里还得带你去见大夫呢。”

秦大接了汤去，小口抿了一下，点点头，果绕开了那些米粮，伸向了另一碟中的鸡丝。

夏日燥热，粽子多少算是主食，还能吃下些。若是有热汤热菜，只怕桌上人略动一动筷子，就不肯再吃的。是以柳夫人做的这道麻辣鸡丝，便是将鸡肉手撕成小条，汆烫熟之后放凉，把小青椒、小辣椒切圈，在油里同葱白、姜片、蒜片一同煸香，趁热时丢下一大把白芝麻烧出香气，辅之油泼辣子、蒜水、酱油、醋、白糖、盐，打搅均匀，拿热水冲开，将鸡肉泡进去。到晚上端上桌，已经泡得全然入味，捞出来，再淋上一勺汤料，滋味十足。

秦大这会不喝酒，就吃两口麻辣鸡丝，再喝一口消食汤。柳家餐桌上安静，惯来时食不言寝不语，除了柳舒这个没规矩的。柳复到时辰要看书歇息，自己尝了一点粽子，怕积食，喝完汤便起身，说是到园子里转转。

他一走，桌上便松下来。柳舒围着秦大叽叽喳喳，柳翟同他夫人讲话，几人又时不时同柳夫人说说话，不多时，桌上本还剩着许多菜，这样聊聊说说，竟都吃完了。到夜里，她俩仍叫柳夫人给撵到了一处去睡。

柳舒是没什么感觉，她手上忙活不停，东西没怎么进她碗里，全让秦姑娘本着“不可浪费”的心，收进了肚子里。秦大又不肯压了柳舒这欢欢喜喜的心情，吃得很有些不大舒服，白日里又睡得多，怎样都困不下来，只好在榻上翻来覆去。

万籁俱寂，秦大好不容易有些睡意，方一合眼，就听柳舒低声叫她。

“阿安？”

这两字说来绕口，柳姑娘每次叫她，若是不急，总爱拖长了念。秦姑娘隐隐听着，将脑袋往里面凑了凑。

“嗯。”

“如今也回家见过了，我们明日便回去吧？”

“不同伯父伯母再呆会儿吗？”

“我懒得……还是村里呆着舒服，如何？你若是想四处去玩玩，我陪你去也行的。”

她一说话，秦大方才没来的困倦就全都涌了上来，好像专等着柳舒一样。秦姑娘强打精神，笑了笑。

“我哪有什么想玩的……倒是你，若是想回去了，那我们明天就走，如何？”

“不错。明天等爹起来了，我们就去说，再买点东西，怎么也能赶得上。多呆几天，只怕我娘看我都得嫌烦了。何况这会儿正是忙的时候，我俩也不好总叫秦福帮忙盯着。他这会儿出时出力的，往后找我们借秦秦去耕地，我怎么好意思说不行？再说了……”

秦大听着她絮叨，起先还能“嗯”上两声应她。听到后来，就什么也不记得，恍恍惚惚地，眼皮子直打架，到两边打了个对等，一闭，彻底睡晕过去。

她这里没了响动，柳舒却活泛起来，趿拉着鞋子跑过来，趁着屋外照路的一盏灯，将秦姑娘左右打量，比划着那矮榻大小——毕竟是小憩所用，怎么也挤不上两个人。柳姑娘不愿将秦大叫起来，就只能忿忿地跑回去，将被子一裹，睡去了。 ', ' ')