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莲藕斩去头尾，切片洗净，泡进水里。莲子去芯，银耳去蒂。

家里锅灶不够用，秦大便把煮玉米那口锅腾出来，柳舒拿个筲箕去装了玉米，晾在一边，自己挑了个小的来啃。

银耳莲子并着几个红枣，冷水下锅，加一勺红糖调色，两三块冰糖待到火开后熬煮时再丢进去。秦姑娘没见着枸杞，想来是柳舒没找着，柳姑娘这会儿一只手啃玉米，一只手掰石榴，腾不开手，她便自己去开了底下柜子，从纸包里翻出一把枸杞，略洗洗，泡在碗里。

藕片进锅里焯熟，放进冷水里凉着。生姜、葱白切丝，葱绿、辣椒切段，拿一个碗来，加进白醋、盐巴、糖，调出糖醋汁，把姜葱与辣椒在锅里煸香，同糖醋汁混在一起。待到藕片凉好，将汁水混进去，拌匀，撒上葱花。

那糯米饭、糯米鸭连着银耳汤，都是得费上些时辰熬煮的，何况这会儿离饭时还早，秦大擦了手，也去挑了个玉米来尝。

她两个就这样站在厨房里吃东西，到柳姑娘忍不住笑一声，道：“家里又不是没有桌椅板凳的，我俩何苦要在这儿站着。”

柳舒将她一拽，另一手捧着那筲箕玉米，上面垒着一碗红枣，一碗石榴籽。她俩在院子里坐了，柳姑娘剥着零嘴聊着天，只道这夏日暑气终于散去，凉风阵阵，好不惬意。

秦大将她衣袖捉了，往里一摸，觉着她手有些凉，便道：“过几日冷了，也该做两身新衣服。阿舒的东西里，可有厚些的。”

柳舒也把她袖子一捏，笑道：“有是有，不过阿安既然要给我做衣裳，都得给我俩都做上一身才是。过几日当集，若是没什么要事，便去镇上转转？”

她欲出门，秦姑娘细想想，这段时日还有得空闲，若过了白露，那便是日日守着田里五谷，哪里也去不得，左右无事，自然许了。

她俩闲着消磨时间，中间秦大去改了把灶上的火，柳姑娘则去屋里拿来本话本同秦大念，不知不觉，天色渐晚。

点了灯，从蒸笼上先取了糯米鸭，然后捧了糯米饭的碗，倒扣在盘上，将饭腾出来。糖醋莲藕可以凉吃，放这半下午也不碍事。银耳莲子羹熬得稠香，秦大撒了把枸杞进去，又略煮了一会，方拿个大盆盛出，上桌。

柳舒先去扒那糯米饭来吃，筷子沿着红枣从中间压开，夹那最尖上一块。这糯米本就好，如此蒸煮过，不改剔透颜色，又给红糖染成玛瑙色，花生上带着糖丝，红豆绿豆混作一块，已蒸得发沙。红枣新鲜，带着甜香，枣皮已经化作薄薄一层，舌尖一舔便融了。糯米饭便得趁热，将这几种一口吃下，软糯香甜，因着花生脆口，绿豆清爽，又将这甜腻冲淡，净剩下五谷杂粮的饭香。

她吃过一口，又去吃那糯米鸭。秦姑娘虽回了一道锅，味道放得重，可这糯米吸油吃盐，这会儿竟是刚好。初时咬下去，只觉得糯米干脆，鸭皮酥香，待到了口中还未嚼，里面软烂鸭肉便和糯米混作一块，肉香、酱香、米香交杂于一处，偏生又因着糯米是耐嚼的，在口中反复震荡，到吞下肚，还能咂摸出些鸭皮给油炸过的焦香来。

吃过两道热，再去吃那凉拌的糖醋莲藕，藕片清脆爽口，洗掉方才的种种香气，两三片下肚，只觉灵台清明，糯米那点儿黏顿时没了踪影。糖醋味令口中生津，吞下去，姜丝红椒的点点辣气又回上来，叫人忍不住再去夹一块。

柳舒一连吃了好几口，打上碗放凉些的银耳莲子汤，咕噜噜喝了一气，大呼过瘾。

秦大慢悠悠地逮着那糯米饭吃，见她这般，笑劝着：“慢些吃，你这一会儿冷一会儿热，一会油一会汤的，积食闹肚子，我可不管你。”

柳姑娘笑眯眯应了，仍是夹了块鸭子来吃，将肚皮一摸，道：“若是照这般吃法，只怕阿安还不曾养得壮，我先胖起来。届时一个柳姑娘进来，却是个桶姑娘出去了。”

秦大夹两块藕在她碗里，只道：“柳姑娘进得门来，桶姑娘自然也不要出去的。你不要饿着肚子才是，尽管多吃，无论如何，少不了你的。”

柳舒笑倒在她身上，直嚷些什么“你竟打这主意，谁要做那桶姑娘了？”，两人笑闹吃饭，优哉游哉，夜深方歇。

第四十一章 山药 柳姑娘向着“隔壁好凶的刻薄表嫂”迈出了伟大一步。

柳舒与秦姑娘上街的事,到底是没能成行。

无他，因着柳翟突然上门。他闹得声势浩大，生怕旁人不知,小厮就带了四五个,摆出举人老爷的架势，在花庙村村口等着秦大去迎。

柳舒听得秦福来说，脸黑得能滴下水,只冷笑一声，同他道：“管他作甚？你也不要理他，他既然是自己走不动道的，就让他在村口待着。我同你二哥现在要去田里转悠,哪里的空去找闲事做。” ', ' ')