溫苒苒將肉皮豬肉攪拌均勻，拿過豬肚一股腦兒地塞到裡面，隨即抄起一根竹籤子封口。

眾人目不轉睛地看著那小娘子雙手飛速地舞動，竹籤子穿進去、挽一下再穿進去……

那雙手靈巧的，他們甚至懷疑溫苒苒拿上針線都能在豬肚上繡出朵花來！

大家屏住呼吸，眼睛都不敢眨一下，生怕錯過了一個步驟。

豬肚封好口，溫苒苒轉身起鍋燒水，放入蔥姜大料花椒，調好鹽口後就將豬肚扔進去悶煮。

一邊吊著湯、一邊蒸著肉皮、這邊煮著羅漢肚、那邊鍋里還有卷好的肘花在沸水中翻滾。眼看著溫小娘子在四個灶台間遊刃有餘，竟還拿了麵粉倒在案上，瞧著是準備做點心。

眾人看著都驚得張大嘴巴：天

啊！這是什麼神仙啊？

這都不是祖師爺賞飯吃了，這溫小娘子就是祖師爺本人吧！！！

朱師傅以及他身後的幾個徒弟看著都不禁瞪大了眼睛，一副不敢置信的模樣。尤其是朱師傅，也不刷鍋磨刀了，常端在手裡的茶水也沒心思喝了。

他定定地望著那有條有理的溫小娘子，仍是不敢相信她小小年紀竟能將這些菜做得有模有樣。

唉……當真是後生可畏。

溫苒苒把麵粉堆中間刨出個空地來，放入酥油與白糖抓勻，隨後打入雞蛋攪和。瓷實的酥油逐漸變得蓬鬆，她再一點點地把周邊的麵粉加進去，按壓成麵團。

那邊的豬皮蒸得正是火候。

溫苒苒拿過一個上下一般粗細的碗，裝入煮好的雞腿肉後，將豬皮碗裡的水倒進去。蓋好後同裝好的酥油麵團一同交給溫榮：「大哥哥，把它放去酒樓的冰窖里，我若沒讓三嬸嬸到那取，任是誰去，都不能交出去。」

溫榮一臉鄭重地點點頭：「放心吧三妹妹，我沒了都不能讓它們沒了！」

溫苒苒忍不住笑，想了想看向程葉道：「勞煩程小娘子派個人帶我家大哥哥過去。」

樓里夥計與朱師傅的徒弟們都相熟，她實在是信不著。

程葉下意識地看了眼那邊幾個探頭探腦的，立刻反應過來叫自己身邊的貼身侍女帶著過去。

溫苒苒見她明白，彎起眼睛朝她笑笑。

蘋果派的餡料也好做，蘋果切成小塊，放少許鹽，倒入綿白糖、肉桂粉，最後放些葡萄酒，抓拌均勻醃製。

溫苒苒看著手中的葡萄酒不禁感嘆：若是沒接這桌席面，我怕是還用不上胡椒粉葡萄酒。

她又著手做什錦白果。

雞蛋不煮至全熟，等水沸了把雞蛋放進去滾個三分中，僅表皮那層蛋清凝結成熟就可。

溫苒苒把雞蛋放入冷水中冰了片刻，只在雞蛋頂端扒開個一元硬幣大小的動，拿起筷子伸進去一攪，把未熟的蛋黃倒在盆里。

她把胡蘿蔔、木耳、青椒、瑤柱切丁放至雞蛋液中，加入鹽與香油攪拌均勻，再倒入雞蛋殼裡立在鍋中上火蒸。

眾人見是道沒見過的新鮮玩意，紛紛抻著脖子看。有幾個膽大的甚至都上前了幾步。

溫苒苒靜靜等著，蒸到中途掀開鍋蓋放氣。她看向身邊眼巴巴的月生：「瞧見沒？每隔一會兒就要打開鍋蓋放氣，免得雞蛋冒出來，這般形狀才好看。」

月生點點頭，說著記下了。低頭往灶里添柴時不禁抹了把眼淚：溫小娘子人真好！

溫苒苒掀蓋放氣數次，出鍋時圍著的眾人都上前來瞧。

她剝著雞蛋殼，將灌了心的雞蛋去掉稍不齊整的頂端後切瓣，剛切下去一刀露出中間的金黃，就聽見周圍響起一陣驚呼聲：

「嚯！這菜當真漂亮！」

「金燦燦的誒！」

「這應該就是那道什錦白果吧！」

朱師傅聽見「什錦白果」這四個字，忍不住也走近了些去瞧。

只見溫苒苒手中的白果外皮瑩白光滑，中間金黃燦爛，在白玉盤裡擺了兩圈，遠遠看去竟如一朵花盛開的花般，精巧美麗。

朱師傅看得怔怔，不禁感嘆：這小娘子好奇巧的心思！

溫苒苒滿意地看著自己的擺盤，就等著客人來了炒道芹菜蝦仁擺在中間，黃綠搭配，想來能算得上是清新。

忙活了一整日，一晃到了傍晚，那幾位貴客已經到了。

溫苒苒那幾道冷盤先端了上去，烤爐里蘋果派和桃子已經烤上了，滿屋子甜香奶味，勾得這群整日在廚房打轉的人都失了魂。

鍋里鮑魚紅燒肉散著香死人不要命的香氣，八寶葫蘆鴨也烹上了，那頭的素獅子頭也在鍋里滾著。

前頭已經上了干燒魚和芙蓉蟹斗這兩樣熱菜，鍋里那三樣眼瞧著也能上桌了。

肉菜膩腸，這時候就得需要清淡的浮油藕片和雞豆花清清腸胃。

浮油藕片就是藕版的芙蓉雞片，溫苒苒做得順手，叫人端上去後去做雞豆花。雞豆花也是做慣的，本沒什麼難的，但到了盛高湯這步她忽地發現嗅出些不對來。