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只要他多做一個,師父就能少做一個,就能輕鬆些!

月生越想幹得越起勁,絲毫沒發現自己的速度愈來愈快,丸子也做得更好了!

溫苒苒看著月生漸入佳境,心中竄起些許自豪來。

原來這就是養成系的快樂嗎!

盆里的雞肉都變成了圓滾滾的丸子,溫苒苒中火煮至半開,旋即將丸子們撈出放在冰水裡過了一遍,然後再放入滾水中煮熟。

溫苒苒將做好的雞肉丸放置一旁備用,正欲著手做牛肉丸時,孫氏帶著溫茹茹喜笑顏開地回來,後頭還跟著幾個家丁小廝。

她抬眼一看,就見著一筐的各式各樣的刀劍。

溫苒苒嚇了一大跳,趕忙走過去:「三嬸嬸怎的拿來這麼多?官府瞧見了會生疑的!」

「不怕,我已經央了父親去報備了。」孫氏笑著道,「更何況本朝沒有前朝那禁止百姓持有武器以及禁止民間習武的臭規矩。」

「只有這般,鐵蹄來犯時,咱們才不會像前朝的無辜百姓那般,被人捉去當兩腳羊!」

「不錯,苒苒你放心,只要咱們不尋釁滋事,拿些武器在手上防身也是無礙的。」溫正良也道。

連大伯伯都這般說了,溫苒苒也就放下心來。她看著孫家人把東西抬了進去,眼前銀光一閃,忽地瞧見兩個光滑的鐵棍。

溫苒苒眼睛瞬間一亮:救命!這個好適合做手打牛肉丸!

她撈起兩個鐵棍掂了掂,覺得甚是順手!溫苒苒喜滋滋地將鐵棍洗淨,然後交給溫俊良讓他打牛肉。

他最閒,渾身上下更是有使不完的牛勁,這活交給他定是沒錯!

溫苒苒看著掄起膀子打牛肉的三叔,回頭做麻辣拌的調料。辣椒油攤子上就有,孜然是從程老闆那薅來的,沒花錢,還能借著孜然的名頭抬抬價,畢竟孜然在這可是金貴東西!

她越想心裡越美,動手炒了些花生米用擀麵杖壓成花生碎,麻油、蒜汁也都是簡單東西,不費什麼事。

油鍋里麻椒花椒沙沙作響,一股麻香味順風飄散。

那邊溫俊良錘牛肉錘得面如土色,每當手臂酸痛難忍要撂挑子不干時,就聽見孫氏幽幽開口:「我就知道你不行,快放下給榮哥兒吧。」

溫俊良愣是提著一口氣,咬牙將牛肉打成泥。

「呀!」溫苒苒回頭看了一眼,驚訝於他的速度,「三叔你竟這般能幹!」

溫俊良得意洋洋地瞥了眼孫氏,故作輕鬆冷哼一聲道:「這有什麼難的?不費吹灰之力!」

溫苒苒滿眼驚喜:「既然三叔覺得不費勁兒,那以後都由三叔干!」

溫俊良:「!!!」

孫氏看著溫俊良那比酸菜缸里的酸菜還皺上許多的臉幸災樂禍地笑了兩聲。

溫苒苒調了個味,與月生一同做牛肉丸。

她撈起兩個煮熟的牛肉丸放在碗裡遞給溫俊良:「三叔您嘗嘗!」

溫俊良抖著手夾起一個吹了吹,泄憤似的咬了一口卻瞬間愣住。

這是牛肉丸?他做的牛肉丸???

肉丸彈牙緊實且十分細膩,不用額外的調料就已是十分美味,咬下去有油水迸出,很是鮮美。

溫俊良埋頭吃了一個又一個,胳膊也不酸不疼了,他覺著自己還能打十斤牛肉!日日打都不嫌累!

溫苒苒將調料、青菜、肉丸子和自己特意做的寬粉排排擺開,剛擺上就有書院學子的小廝們來了。

她笑呵呵地對那小廝:「您請稍等片刻。」

溫苒苒說著,就將各式菜蔬與寬粉放在鍋中焯熟撈出放在大盆中,再將兩樣丸子過了遍滾水燙熱也一併放進去。

她放入鹽、蒜汁、倒入陳醋白糖,淋上麻油與辣椒油,撒上些孜然,最後放了把花生碎,麻利地攪拌均勻。

一股酸甜香辣混著孜然味的香氣四溢飄散,惹得旁邊排隊買滷味的食客都看直了眼。只見那盆中清淡非常的菜蔬裹上紅亮亮的辣椒油,紅綠相間夾雜著藕的素白、筍子的嫩黃、豆泡的金黃,樣樣顏色交織在一起,看著饞人得很。那寬寬透明的東西油潤光亮,瞧著就勁道!<="<hr>

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