葉胥看著被放倒的楓樹，低頭看那樹徑大概在十五厘米左右後，滿意的點了點頭，又讓人將楓樹身上的枝葉砍去，只留下樹幹。

等一棵樹光溜溜的只剩樹幹後，葉胥從一個年輕人手中接過了斧頭。

剛開始葉胥同那年輕人要斧頭時，那年輕人很是惶恐，急忙道：「官人，這些粗活還是我們來吧，您只管吩咐就好。」

葉胥看著那年輕人眼中的敬重，有些無奈的說道：「接下來的事情需要技巧，我要先同你們示範一遍。之後你們才能照著樣子學。」

聽道葉胥這麼說，那年輕人有些不好意思的撓了撓頭，然後將手中的斧頭遞給了葉胥。

第112章 葉胥接過斧頭後，便走……

葉胥接過斧頭後, 便走到了被放到地上的楓樹樹幹前。

葉胥站到楓樹前，對著眾人說道：「接下來，我先示範一遍, 你們仔細觀察著些，等過些時日，你們便仿著我的樣子做，這樣才有可能種植出東西來。」

看著圍成兩圈的人, 葉胥說道：「你們前面的人先蹲下來看, 等我砍完了前半部分, 後面的人和前面的換換位子，然後站在前面的人再蹲下。」

說完葉胥便拿起了斧頭往楓樹的樹幹上砍。

此時圍成一圈的村民們，眼睛一眨也不眨的看著葉胥的動作，默默的在心中記住葉胥的動作，連葉胥的架勢和拿斧頭的架勢都記住，生怕自己少看了一個步驟, 以後種不出東西來。

葉胥一邊用斧頭在樹上砍出疏密相宜的刀痕, 一邊對村民講解道：「這在樹上砍下痕跡也是有技巧的，像這麼細的樹，一般要砍四列樹痕, 刀痕還必須錯落有致。」

眾人將葉胥的話牢牢記在心中, 葉胥見眾人模樣認真, 似乎真的聽進去了, 他繼續道：「這下手的力度也是有講究的。若是下手的力氣重了, 便長不出香菇。」

「因為自然界中本來存在的香菇孢子會隨風飄落在刀口中，因剁口的痕跡太深，香菇孢子不能完全的長出來。」

村民聽著葉胥口中的什麼「自然界」和「香菇孢子」一頭霧水，知州大人說的每個字他們都知曉, 怎的這組合在一起，他們就聽不懂了。

但最重要的話，他們倒是明白了一些，那便是不能用太大力剁，若不然這掙錢的東西就長不出來了。

葉胥見眾人都點了頭，就以為他們聽明白了自己的話，繼續道：「像這棵楓樹粗細的樹木最適宜，之後你們選樹種的時候，便要以這棵樹的粗細為標準。」

「你們記住，我們選樹是有技巧的，要砍老樹，留壯樹，護幼樹，砍密留疏。」

「以後，若是有人不按照我說的做，那你們這一個莊子都不必養殖香菇了。」

葉胥嘴上一遍解說著，一邊給眾人示範了一下什麼是錯落有致，眾人看著葉胥剁出米粒般大小的厚度，明白了為什麼葉胥說的不能下太大的力氣去砍，這若是用的力氣過於大，刀痕肯定大，便砍不出這般小的刀痕。

葉胥砍完了上半部分，讓外圈的人靠近內圈，繼續演示道：「這拿斧頭的角度要斜一些，這樣才好掌握力度。」

葉胥邊說邊演示，看著眾人眼中的躍躍欲試，葉胥深知實踐出真知的道理，便在近處選了一棵椴木，又隨手選了幾個不同村子的年輕小伙子，讓他們示範一下自己的學習成果。

葉胥看著他們的做法，不時的糾正一下錯處。

就這樣，葉胥帶著一群人，看了兩畝地的樹木。

終於，眾人學會了剁花法來種植香菇。

雖說是砍了兩畝地的樹，但其實也就砍了三十棵適合香菇生長的樹種。

葉胥知曉這香菇若是真的種出來了，可能就是新出現的東西，但葉胥怕這些村民因自已的一己私慾而大肆砍伐樹木，造成生態的損壞。

葉胥與他們約法三章：第一，不能因為種植香菇而放棄種植水稻。第二，一畝地最多只能砍伐十五棵樹，十五年要換場地。第三，第一茬香菇他來處理。

因為這個時間點正值農忙，葉胥也是沒有辦法，死馬當活馬醫，才會在這個時節養殖香菇試一下。

香菇的最佳時間是十二月份，要歷經三個多月香菇才能長出來，來年的三月份才能採摘香菇。

葉胥怕自己瞎貓撞上死耗子，這次香菇養出來後，之後村民們有了銀子，便放棄了種水稻，一門心思的種香菇。

香菇雖說能掙錢，但也不如水稻來的真是，水稻能填飽肚子，香菇只能算得上是餐桌上的一道菜。

葉胥從早上就開始忙，一直忙到現在，現在閒了下來，頓時覺得有些疲憊。