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辛歌泠懂她的焦虑和担忧，解释说：“前期的投入我都有计算过，而且租金是押二付一，不是直接一年起付，我还找过人看过位置，预估人流量不会少，我们先把线下的客流量稳住，再考虑发展线上配送。你以前跟我说过，酒香不怕巷子深，我们摆摊卖烧烤能比别人卖得多，说明我们的烧烤比别人好吃，这就足够了。”

林怀兰还是不太敢相信：“真的吗？”

辛歌泠：“真的，这段日子卖烧烤，其实有不少回头客。”

林女士创业失败的主要原因还是因为最后发现没有人上门光顾，这才是压垮她心理的最后一道防线。

冰淇淋作为商品，其实也不是不能卖，只是做生意不单单看商品，还要看选址、口味、定价以及宣传等因素。

为了打消林怀兰的顾虑，辛歌泠打开她的收款账单，找出那些多次回头消费的顾客账单，“你看看，这都是他们回头消费的记录，这我总不能骗你吧。”

她继续解释：“那个铺子就在我摆摊的一百米左右，走两步就看到了，他们的复购欲|望不会降下来太多的。”

林怀兰看着这些账单，茫然看着自己女儿，许久后才自己想明白，渐渐认同辛歌泠的说法，喃喃说：“有人光顾那是最好的。”

她就怕没人光顾。

辛歌泠知道她已经想通了，拍了拍她的肩头，“妈，那我先去出摊。”

林怀兰喊住她：“铺子要不要打扫？我和你凤珠阿姨过去给你打扫一遍，行不行？让妈给你做点事。”

辛歌泠想到她们两人没什么事情做，就允许了：“你们去吧。”

林怀兰破涕为笑，站起来，“那我和你一起把摊位车推过去。”

辛歌泠：“行，我去准备一下。”

就这样，辛歌泠、林怀兰和黎凤珠三人一起推着摊位车出小区，在小吃街找到位置后，林怀兰又给她做好一些前期准备，剥十来根肠子的肠衣，给她打上花刀。

见她还想继续剥，辛歌泠只好拿过刀具，赶她走，“好了好了，我准备烤了，油烟味重，你别在这里。”

林怀兰只好和黎凤珠去打扫新租下来的铺子。

“兰姐，你看看，这铺子多敞亮多凉快。”黎凤珠推起卷帘门，“卖烧烤肯定能赚。”

林怀兰：“真的？”

黎凤珠：“这我能骗兰姐你？里面那么宽敞，摆几个烧烤驴子都绰绰有余，还能放个冰柜，里面还有个杂物间，你看看外面，这么大一块面积都是你们的，摆上几张桌子，晚上特别多人点烧烤喝啤酒，早上没有人吃烧烤，但是附近上班族多啊，可以卖点包子豆浆油条这些，一个铺子早上忙活一两小时卖早点，晚上忙活几小时卖烧烤，挣两份钱，这多好，怎么都不会亏的。”

林怀兰被她这一说，倒想起来这些年她看到的景象，因为收破烂得早早出门，一路上她看到不少汤面店快餐店早上都会卖早点，但是一过八点，这些早点就都收起来了，到了晚上下班高峰，街道两边全都是各种摊位小吃，汤面店快餐店都是晚上最多人的。

她隐隐约约觉察该怎么将铺子最大化利用起来。

林怀兰看着这个铺子，越看越喜欢，“你还真别说。”

第042章 砌砖

林怀兰和黎凤珠将整个铺子打扫一遍， 地上的灰尘都擦得干干净净，这才心满意足回去。

经过辛歌泠摆的烧烤摊时，特意不从前面过去， 而是从背后穿过去， 隔着一道路牙子。

“小辛， 我和你妈先回去了！”黎凤珠中气十足地一声让正在烧烤的辛歌泠不由得回头。

一眼便看到她妈妈林女士戴着口罩， 手上挎着个布袋子满眼温柔看着自己。

“回去吧。”辛歌泠朝她们喊一声。

林怀兰和黎凤珠往家里走去， 而辛歌泠转身继续忙碌烧烤。

临近收摊，谢知棠过来， 辛歌泠好奇：“你今天不用加班吗？”

谢知棠帮她给最后一个顾客点单，“姐姐，牛肉串3串， 烤肠1一串。”

下了单后，她才回答：“不用，熬了两个大夜， 方案出来了， 在等甲方定夺。”

辛歌泠拿出3串牛肉和一根烤肠放在上面烤， “你们工作效率还挺高的。”

谢知棠：“大家齐心协力才能有这个效率。”

“对了， 姐姐， 那个收银台你砌起来了么？”谢知棠又问。

辛歌泠：“还没， 等车拉砖头过来，大概明天下午动手砌。”

谢知棠：“那别的东西姐姐想好了吗？桌椅要买几桌，冰柜冰箱打算买多大的？要不我帮姐姐列出采购名单？”

辛歌泠手一顿，“这些活都应该我来做， 你工作已经很忙了， 不能再麻烦你。” ', ' ')