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辛歌泠认为每一种肉都有独特之处,不能全都用同一种腌料同一个配比去腌制,这样顾客无论吃什么都是一个味,所以她在最开始的步骤,每一种肉都是用不同配比的腌料腌制,达到扬长避短效果的同时又能区别其他肉串的味道,丰富口感。
每一盆肉粒都搅拌均匀后,辛歌泠拉来保鲜膜,盖上去,再原封不动搬进冰柜里。
黎凤珠还在处理一些蔬菜类的烤串,辛歌泠摘下手套和口罩,洗了洗手,“凤珠阿姨,我去忙了。”
黎凤珠没敢看她,只是猛地点两下头:“……好。”
辛歌泠从裤袋里掏出来十几颗糖,给自己留了两颗,其他的全都放到收银台上,也不知道晚上谢知棠还会不会过来,过来的话让她吃点。
“凤珠阿姨,陈奶奶给了几颗糖,我放到收银台上了,你想吃就拿去吃吧。”
黎凤珠回头看,只看到辛歌泠离开的背影,行色匆匆,像是在赶时间。
她知道她要去上门维修家电,这孩子是真的勤快。
黎凤珠想到自己那对子女,她也是有孩子的,他们认回了自己这个妈,应该以后也会像小辛那样吧,勤快能干又孝顺。
她继续处理新鲜蔬菜,韭菜要洗干净,串起来,再放到冰柜里保鲜。
忙活完,她才松口气喝口水,看到收银台上堆放的大白兔奶糖,忍不住拆了一颗吃。
熟悉的甜味在嘴里化开,黎凤珠想到了她坐牢之前阖家欢乐的场面,过年过节都会买这种糖。
她小儿子最喜欢吃了。
但美好的画面没持续多久,她就回到了现实,她老公病了,孩子没人照顾,需要很多钱,他们现在最需要自己回去。
黎凤珠眼里好似进了沙子,揉了一下,竟从眼角揉出眼泪来,看到眼泪那瞬间,她愣了下,想不明白。
于是只能把它当成汗水来解释。
。
晚上九点,辛歌泠在烤着肉串,看到谢知棠过来,正要问她要不要吃夜宵,谁知道她却着急抓着自己问:“姐姐,你有没有看到我的项链?”
辛歌泠很快反应过来:“不见了?”
谢知棠点了点头,一边挽着秀发一边环顾地面,“对,不见了,不知道什么时候丢的。”
辛歌泠想到那价值三万的项链,这一点都不便宜,“家里找过了吗?”
谢知棠:“找过了,没找到。”
辛歌泠看到手上暂时没有单子了,摘下手套,在店里帮她找起来。
胡菊看到她们两个似乎在找什么,便问:“辛老板,你们在找什么?”
谢知棠扫了一眼在给客人烧烤的黎凤珠,眼含担忧望向胡菊:“找一条项链,绿色的小扇型,今天不小心被我弄丢了。”
胡菊正在收拾一个桌子:“那可得赶紧找了,万一被来来往往的客人看到,人家捡走了那可就找不回来了。”
谢知棠:“我也很担心这个情况。”
黎凤珠拿着刷子的手稍微握紧,被客人捡走找不回来好像是这个道理,这些人不少只是经过这个店才吃一顿烧烤,吃完后连人都找不到。
“凤珠阿姨……”
黎凤珠被吓了一跳,“怎、怎么了?”
谢知棠将她的反应收入眼底,“你今天有看到我的项链吗?”
黎凤珠全程没看她,直接摇头:“没看到,你快去找找吧,别被人捡走了。”
谢知棠露出感谢的笑,点了点头,“好。”
谢知棠回到店里,看着姐姐为她找项链,甚至半蹲下来帮她看冰箱底下的缝隙。
“有吗?”谢知棠在辛歌泠站起来时,帮她拍拍抵在地上蹭脏的右膝盖。
辛歌泠:“没。”
谢知棠看到有人点单了,便善解人意宽慰:“姐姐要不先忙你的,我自己找,别耽误了生意。”
辛歌泠叹气:“行,我先去出餐,你找找那些角落,等有空我再过来帮你找。”
谢知棠:“嗯,快去吧。”
烧烤店里的人都很忙,谢知棠只能自己找,她甚至又出门沿着回去的路找了一遍,十点钟左右回到烧烤店跟辛歌泠说路上也没找到。
就在这时,天空下起了雨,正在吃烧烤的客人纷纷要求打包,胡菊和辛歌泠只能快速帮人打包,正在烤的烧烤炉子也只能快速移到店里。
大约十分钟后,雨越下越大,客人都走光了,临漳街道笼罩在一片漆黑的雨幕中。
辛歌泠让她们把剩下的食材搬回到冰柜里保鲜。
“这么大的雨,估计一时半会停不下来了,胡姨,你把地板扫一下,洗完剩下的托盘就回去吧。”
胡菊应声,开始干活。
黎凤珠问:“我们是准备打烊了吗?”
辛歌泠点头,递给她一把伞:“对,凤珠阿姨,你也可以提前回去。” ', ' ')
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