现在距离午饭时间还早，厨房里正空着，伙计指着其中一个灶台说道：“掌柜吩咐过，这个灶台给你们用。如果要用盐之类的，可是要另外收费。”

“我们自己有带。”黛香从篮子里拿出盐罐子和其他的调味料。

“那就好。你们只有一个时辰的时间，过后厨房就不能给你们用了。”

“我们知道。谢谢。”

等到伙计离开后，三人动作熟练的开始洗刷。后院里的帮厨们在看到他们拿出猪内脏后，一个都皱着眉头。

“他们花费那么银子租用厨房，就是为了弄这个玩意，是不是钱多的没处花。”

“弄不好人家就喜欢吃这种东西。”

“这种东西只有买不起肉的农户才会买。瞧着他们的样子，也不像是吃不起肉。”

客栈里的人都好奇的看着他们三人，三人自顾自干活，没有理会他们的言语。

“木姐姐，我去叫薛千过来帮忙。”

“不用了，让他休息吧。后面的路程都需要他来赶车，他没有休息好，对我们而言不安全。”

听她如此一说，黛香打消了念头。

他们在外面清洗时，北雨棠在做一些葱油和其他吃食。等她这边弄好后，开始制作卤汁。

准备工作做好，等他们洗好，过水去腥煮过一道后，再放入卤汁开始炖。

半柱香后，一股股香味飘出，让客栈里那群帮厨都就很惊讶。

“好香啊。”

一个个站在那锅卤肉的跟前，被那香味勾得馋虫生起。

有人厚着脸皮问道：“出锅时能不能给我们尝一尝？”

黛香反问道：“你们不嫌弃猪内脏脏吗？”