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上巳节踏青的时候,祁非池为了自己打架,那时候自己心中的担心,却仍懵懂不知。直到祁非池要走,自己才恍然明白过来,原来不知不觉中,喜欢上了祁非池。如今看祁家富丽堂皇,心中先生了怯意。

小满前世里没有谈过恋爱,除去做饭也没有什么别的爱好,因此也翻阅过几本穿越文打发时间,那些穿越文章里的女主,都不卑不亢,面对权贵有礼有节,或是三言两语就能说服未来婆家抚掌称是,或是几个照面就让未来婆家觉得虽然出身低微却气度不凡,最终和心上人突破门第壁垒终于双宿双飞。

因而小满很是佩服。只是自己穿越过来这一具躯体不是什么美人坯子,不能乍见之下用倾城美貌碾压众人,获得初始buff,只好走法系路线,努力表现出自己的气质,看能不能以气质服人了。

只是这个气质,再怎么努力拿出来也是行政总厨+穿越者站在后世的时代优越性+前世的见多识广的气质,不知道能不能让两位夫人满意?

那些厨子却非常友好,栀娘仔细一打听就知道是一斤和一戟两个小厮早提前跟厨房打好了招呼。大少爷和三少爷的贴身小厮千叮咛万嘱咐,还有哪个不长眼的敢刁难?因此早就有厨子陪着笑脸问小满道:“陈娘子,厨下有大少爷送来的兴庆滩羊,如今青草饲养着,可能入馔?”

小满大悦,真是瞌睡遇着了枕头,有新鲜的食材就事半功倍。

时下无论宫廷还是民间均以羊肉为尊,因而有多种羊肉的做法。小满却打算做一道羊肉泡馍,在这个朝代被称作羊羹,是古秦之地发明的美食,直到小满的前世仍旧是陕西的招牌美食。

神宗时著名诗人苏轼留有陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹的诗句,神宗虽然对东坡先生的政治理念毫不赞同,却是极为爱惜东坡先生之才。

早有帮厨的婆子将那兴庆滩羊调了岁龄小的宰杀干净,取了羊的羊腿肉,用蒜末和花椒粉腌渍片刻。

再放入锅中大块烹煮,在锅中撒上山楂片、黄芪、桂皮、八角、草寇、海棠干、、香叶、砂仁、花椒同煮。

煮羊肉的时候开始和面,面粉要选取劲道的种类,用手抓团后面粉久久不能散开,面团需要活得偏硬,反复揉捏,直到硬得揉不动为止,陕西把这种方法做的饼子叫做死面馍馍;

将面团揪成相仿大小的面团,擀开,放入平底锅里面,小火烙馍。

烙好以后,用手掐成小丁,放入青花瓷碗中备用。

这时羊汤也煮熟了,取出羊肉,切成薄片,放入碗中,再将羊汤取一部分煮上干黄花菜、粉丝,木耳,将煮好的羊汤趁烫浇入刚才盛入馍馍丁的青花瓷碗。

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