随着一声“开饭了”的声音,孩子们齐刷刷的冲进了客厅,后院的几个男人早就在客厅里坐着,和两位老爷子聊天喝茶,此时也搀扶着两人在餐桌前坐下。
各种菜品端上来,其中有油榨的鸡米花和金缕虾,因为孩子多,所以分量都特别的足。
今晚是中秋夜,老话说十五的月亮十六圆,可难得今年的中秋月亮就已经饱满起来了,抬头看去,真的就好似一枚大月饼挂在头顶,众人下午的时候就商量过了,晚上就只吃饭,吃过晚饭后在湖心亭里坐着吃水果月饼,喝着红酒赏月。
帝都这些年发展太快,同样的环境却越来越差,很多时候你抬头根本就看不到天上的星星,甚至有时候月亮都看不到。
即便是云雾山的环境好,可也只是照顾着住在那里的住户,天上是顾及不到的。
其实就算是没有月亮,在这种日子里也是要坐在一起热闹热闹的。
“今晚的菜都是我姐做的吧?”许锐看到桌上的饭菜,色香味极其摆盘都非常精致。
贺敏哈哈笑道:“一眼就看出来啦?咱们家里就属你姐做饭是最好吃的,我可比不上。”
“都动筷子吧,不然该凉了。”
秦湘吃到第一口菜,满足的眯起眼,“我倒是真想和许宁学做菜,不过对自己的天赋心知肚明,我学不来。”
徐家森很给面子的安慰道:“没关系,你现在做饭也很不错了。”
秦钊微微挑起眉梢,“哦?秦湘学会做饭了?”这倒是挺意外的。
“毒不死,能凑合着吃,反正和许宁是没得比,连大嫂都比不上。”她也没觉得不好意思,在福婶的教导下,好歹能做熟饭,并且也知道糖和盐的区别,更没有炸掉厨房,在她自己看来已经很不错了。
大人这边还好,孩子那边可就热闹了,鸡米花和金缕虾率先空出了盘子。
小柠檬走到许宁身边,“妈,还有虾吗?”
“有,在厨房里,让你大哥去端过来。”许宁道。
谢洋闻言,起身去了厨房,很快又端来两盘油炸食品,这里的油是空间的花生榨的,鸡肉和虾子也都是空间里的,吃多了也没关系,全家人常年吃许宁空间里的饭菜,就从来都没有便秘过。
宁瑞酒店,这些年都有人固定的来这边用餐,只因为吃过那里面的饭菜,不用一天就能全身舒服,肠胃也很爽利,哪怕是常年便秘的,来这边吃顿饭,当然也能让你一通到底,比任何药物或者偏方都管用。
因此就算是这些年帝都各种星级酒店林立,不断拔地而起,可宁瑞酒店始终占据着一个最重要的位置。
吃到一半,许宁起身去厨房准备下饺子。
“你们先吃着,我去下饺子,很快就好。”
谢铮起身和她一起往外走,“我帮你。”
夫妻俩来到厨房,谢铮打开铁锅的挡门,往里面添了一些煤块,之后打开电风箱,里面的火星瞬间攒起来,猩红的火舌舔着煤块,烧的很是旺盛。
许宁家里用的自然是现代化的厨具灶具,而在老宅这边还有两口大土灶,用这种大土灶做出来的饭菜,是现在那些先进厨具无法相比的,这样做出来的饭菜味道会更好,也极大的保留了食物本来的营养。
锅里的水很快就开了,掀开锅盖,蒸腾的热气汹涌而起,许宁打开抽油烟机,将两份饺子全部下进去,谢铮在这边拿着锅铲轻轻搅动着,免得黏在锅底。
水饺下到煮开的沸水里面,之后只需要点三次凉水,最后一次开锅之后就熟了,当然那些纯肉馅或者难煮的,你可以多点一次水。
若是平常,素馅的和鲅鱼馅的饺子是不能放到一起煮的,不过这次的素馅里面也有不少肉,两种放到一起,也不挂碍。
许宁转身从橱柜里找出一些盘子,用大漏勺将飘在水面上的饺子舀起来,刚到水龙头下过了一边凉水,盛到盘子里,白色和绿色的饺子交杂在一起,瞧着就让人有食欲。
谢铮端着两盘饺子进屋,“饺子来了!”
众人赶忙看过来,瞧着饺子,都露出了开心的笑容。
水饺在华夏北方是主要是主食和地方小吃,逢年过节,北方几乎都要吃饺子,大寒小寒,吃饺子过年,足见水饺在北方人民心里的地位。
这其中只有徐家森是南方人,再加上他还是娱乐圈的大腕,平时的饭菜几乎很少吃饺子,以前过年他们家里都只是吃炒菜,也就是和秦湘结婚后,过年的时候福婶会动手包一些饺子,他也就喜欢上了。
“这饺子包的也真叫一个漂亮。”徐家森赞叹道。
一个个特别的小,他一口估计能吃下两个也不成问题,而且看上去大小一样,两种颜色装在雪白的盘子里,视觉享受就是一大亮点。
“我估计能吃两盘!”秦钊从谢铮手里接过一盘饺子,说道。
“多少都够了,下午包了好几百呢。”贺敏也帮忙去厨房里端来了睡觉,孩子们那边吃的少,之前吃了那些菜,现在一人十来个也就够了。
调制的蒜泥装在掌心大的小瓷碗里,每人分了一小碗。
这里面秦钊秦湘都是南方人,徐家森也是,他们之前也吃不惯蒜泥的,可许宁调制的蒜泥鲜咸香辣味道都很适中,一枚饺子在里面滚一圈,塞到嘴里,那味道简直绝了。
乔伊作为一个外国姑娘,对蒜泥就爱的深沉,饺子和蒜泥放在一起,更是能吃很多。
现在她怀着身孕,全家人别的不奢求,就希望她能吃好喝好休息好,比什么都重要。
重新回到餐桌,家里人都等着许宁。
“你们吃呀,别等我!”她哭笑不得,“又不是外人,饺子也够吃。”
“今天的晚饭你辛苦了,大家肯定得等你。”许建军见闺女回来,招呼众人赶紧动筷子吃饭。
不得不说,许宁做的饺子真的让所有人都大呼好吃。
素馅的很爽口,就算里面有肉,也依旧不损白菜的清爽感。
而鲅鱼馅里面有肉和虾仁,三种荤物搅和在一起,也不知道是如何调制的,居然各自保留了味道,却又完美的融合在一起,鲜香浓郁,咬一口里面的汤汁在唇齿间溢散,好吃的恨不得让人吞掉舌头。
“谢铮你真的是好福气。”秦钊吃了一口饺子,满足的说道。
谢铮眼中含笑,“好吃就多吃些,机会难得。”
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