“雪丫头，你说的洗山粉，洗出来的真的好吃吗？”

“当然好吃了！”韩应雪笑着道：“回头洗好了，我做一点儿给你们尝尝就知道了。”

韩应雪的手艺几个人是信的过的，她说好吃，就肯定好吃。

“不过雪丫头，你这么多山芋，能洗成多少粉？”王石头问道。

今天拿去洗的山芋估计有百来斤，洗出来的粉，最多只有十来斤。

“洗不了多少，不过做菜却是够的。”

王石头叹了口气，觉得有点儿不划算。这么多山芋能填饱肚子，吃上好几顿，可是洗成粉了，估计吃不了多少。

洗出来的粉，还会剩许多山芋碎渣，拿去给猪吃却是非常不错的，可惜她家没有养猪。王石头家却是养着的。

“石头叔，我家洗山芋粉，会剩出来许多山芋渣，回头送给您，您家猪可以吃！”

王石头笑呵呵道：“好，好！”

等汉子们吃完了回去，韩应雪一家也吃好了。

赵氏去了厨房收拾碗筷，韩应雪也着手准备着洗山粉。韩应梅满满的好奇，想要看看韩应雪到底是怎么洗的，吃好了过后，也过来了。

韩应雪拿着洗好的粗白布，将山芋渣包裹在里头，然后在大缸里放上水漂洗。

在清水里将山芋洗了三遍，水已经变得非常的浑浊。

浑浊的水，里面都是山芋粉，等水沉淀了，粉便沉到了地下。静静的放置几天，粉便会完全的沉淀下去，到时候把清水倒掉，将缸底的粉捞起来，晒干了，便会称为粉状。