湖里的鱼多(故意养的),也给面子,两人钓两个时辰也收获不菲。
“这些鱼晚上你想怎么吃?”林晚秋问鸿博。
鸿博歪着头想了想:“想吃铁板烤鱼,藤椒味儿的,麻辣味儿的,酸辣味儿的……”
“好,回去我就给你做,再问问今儿有没有豆花。”烤鱼下头铺豆花……滋溜……那味儿绝了。
“还有豆皮,豆皮泡入味儿了好吃。”鸿博道。“我去给嫂子打下手,也偷偷师。”
“哈哈哈……那用你偷师,你想学嫂子就教你,会下厨的男人最帅了,往后给你心爱的人做吃的,等你成亲后给老婆孩子做着吃,看着他们吃得开心心里就特别满足。”所以林晚秋十分喜欢下厨给江鸿远做吃的,给两个小的做吃的。
鸿博笑了,少年笑起来十分好看,阳光,朝气,毫无瑕疵的颜值能把湖边儿早开的花儿比下去。
花样少年说的就是鸿博这样的孩子。
“我学会了就做给嫂子……大哥……还有鸿宁吃!”鸿博道。
“嗯!嫂子等着!”少年的这种愿望一定要鼓励。
两个人收了杆子,躺在亭子里睡觉的秦月峥一个鲤鱼打挺就翻了起来,他上前去接过两人的水桶。
跟对了主子……要长肉啊。
这几天每天都吃鱼,可他也没吃腻,咋可能吃腻,第一天,酸菜鱼、剁椒鱼。
第二天,松鼠鱼、孔雀鱼。
第三天,凉拌鱼片儿、石头鱼(鱼片儿薄片,码料腌制入味,加入凉的撇去油的鸡汤,倒入烧得滚烫的鹅卵石……滋滋滋滋……)
第四天,回锅鱼,坨坨鱼。
第五天,也就是今天……烤鱼!还是三种口味的烤鱼!
秦月峥觉得这么下去他不长肉天理难容。
想一想,大总管得胖胖哒才有派头。
哎……可惜,他家宝不选王爷……他的大总管哟……
算了,当不成大总管他就不稀罕一身膘了,吃完了还是多练习半个时辰的功……
去了厨房,林晚秋也不用厨娘帮忙,反正也没啥事儿,闲着也是闲着,他们干脆自己动手。
秦月峥挽着袖子杀鱼,鸿博帮着刮鱼鳞,林晚秋准备配菜。
这小日子过得……贼拉有味儿。
豆花豆腐豆皮温泉山庄都备着有,除开还有很多食用菌,好比鸡枞菌等几种味道十分鲜美的菌类。
林晚秋也没将所有的鱼都做成烤鱼,她给太后和段月华做了一道鲜菌烩鱼片儿让秦月峥给送去。
这头她让鸿博把大锅烧热,下熟油,下猪油,下各种调味炒香,把两面都煎黄的鱼下到大锅中闷了闷,入味之后便将鱼盛出来装进特制的铜盘中,铜盘下放着几块通红的炭,鱼再盘中滋滋响着,香味儿四溢。
铜盘中早就铺满了焯熟的素菜,浸泡在汤汁中的豆花一闪闪的泛着油光……
饶是一想淡然的鸿博都没忍住吞了两次口水。
鉴于他们家的人都是大胃王,所以林晚秋特制的大铜盘能一次性放四条鱼……
四条三斤左右的鱼……
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